こんにちは＾＾

離乳食づくりにも便利で、ここ最近出番が増えた圧力鍋。
先日、これで豚こま肉を煮たらすっごく美味しくてびっくりしました。
実は私、肉類が苦手です。
自分が好きなハンバーグ、肉団子といったひき肉料理と、鶏肉は食べれるから作るんですが
基本的に肉！ってものが嫌いなので他のお肉だともっぱらから揚げ・焼肉やカレー調理でごまかしています。
なので自分も食べれる肉レシピが増えて嬉しいです＾＾

と、いうことで♪

＜今日のメニュー＞

・野菜と麩入りにゅうめん
・玉ねぎ・白菜・豚こま肉の圧力煮
（薄味で煮て、味を調える前に取り分けました）

肉も野菜もほろほろ～って崩れるので、次女も食べやすかったようです。

暫く豚こま肉にハマりそうです＾＾

ごちそうさまでした＾＾

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