こんにちは＾＾

今日は主人が川釣に行って、その釣果がごちそうです。
清流で育った魚は、わが子たちの大好物♪

次女も肉より魚派。というわけで、豪快に取り分けました。

＜今日のメニュー＞

・５倍粥
・川魚塩焼き
・おからと玉ねぎバーグ
・ほうれん草のおひたし

玉ねぎをおろしで泣きながら(笑)すってレンジでチン。
おからと牛乳・玉ねぎ、味付けに少量の塩を入れ形成出来るまでしっかり練ってトースターで焼いてあります。
堅めだとパサつくので、水分はしっかり目に。
ケチャップを少量つけながら食べます。

今日も完食でした。ごちそうさまでした。

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