こんにちは^^
今日は主人が川釣に行って、その釣果がごちそうです。
清流で育った魚は、わが子たちの大好物♪
次女も肉より魚派。というわけで、豪快に取り分けました。
<今日のメニュー>
・5倍粥
・川魚塩焼き
・おからと玉ねぎバーグ
・ほうれん草のおひたし
玉ねぎをおろしで泣きながら(笑)すってレンジでチン。
おからと牛乳・玉ねぎ、味付けに少量の塩を入れ形成出来るまでしっかり練ってトースターで焼いてあります。
堅めだとパサつくので、水分はしっかり目に。
ケチャップを少量つけながら食べます。
今日も完食でした。ごちそうさまでした。
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