今日は全体的に少し粒が荒めに挑戦!
~メニュー~
☆じゃがいもペースト
(この前味噌汁から抜いたものを一匙づつ製氷機で凍らせておいて、それを「チン」してスープでのばしたもの)
☆野菜スープ
(この前味噌汁から抜いたものを製氷機ギリギリの量(30cc位)で凍らせておいたもの)
☆10分炊き粥
(製氷機で冷凍してたもの(30ccを包丁で半分にて1回分にしてました)を『チン』→少しスープを追加)
じゃがいも…だめでした。
ちょっと大きすぎました。
お粥…だめでした。
粒が大きすぎたようでした。
この前保存用にルクルーゼで多めに炊いたときに、
姉が5分粥を作ってくれて「これを倍で伸ばしてね」って言ってたのを忘れてて、
今朝母に「これちょっと荒くない?」と聞いたら「大丈夫だよ」っという言葉をうのみにして出したら…
YUKIむせてました(苦笑)
急いでスープ飲ませて、お米にお湯を足して、レンジでチンして細かくしてあげなおしました。
やはり自分がきちんと把握してなければダメだなと初心に帰った今日でした。
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