こんにちは^^
そろそろお粥をやめてもよさそうかなと思い
今日から、柔らかめに炊いたご飯で家族一緒です。
ちなみに私と長女は固めごはん、主人と長男は柔らかめごはんで分かれます。
<今日のメニュー>
・ごはん
・味噌汁
・鶏の照り焼き
・トマト
次女はトマトが大好き。取り分けておくのに、家族分で盛っておく大皿もよこせ!!と催促してそれも食べてしまいます^^;
さて、照り焼きは離乳食用に少し手を加えてあります。
水と醤油で下味をつけて、片栗粉をまぶします。
一度、茹でて火を通して、そこに出汁酢を少しつけて焼きます。
たったこれだけで、美味しい照り焼きです^^
鶏肉のパサつきも気にならなかったようで、完食してくれました。
あ、トマトもほとんど完食でした・・・^^;
ごちそうさまでした^^
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