☆Day 48☆（7ヶ月2日目・ゴックン期）
今日は初めてのなすに挑戦です。
が・・・
間違えてなすの皮をむかずにそのままあげてしまいました。
後で離乳食の本で確認したところ、「なすの皮は硬くて食べられないのでむく」と書いてありました。。笑

【今日のメニュー】
＊7倍粥
ごはん大さじ１に対して水大さじ６を鍋に入れて、20分焚き、15分蒸らし、すり鉢ですりつぶします。
＊ゴックン期のシラス
塩ゆでしてある市販のシラスを、塩を抜くために鍋で５分茹でます。
すり鉢で茹でたシラスをすりつぶします。
＊ゴックン期のなす
（本来ならばまずは皮をむきます。）
つぶしやすい大きさに切ったなすを鍋で15分茹で、すり鉢ですりつぶします。
皮をむかなかったので色がすごいことになってしまいました。
本によれば「皮は硬くて食べられない」とのことでしたが、
息子は特に問題なく食べてくれました。
ですが、次からはちゃんと皮をむいて茹でようと思います(^^;)

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