◆離乳食 カミカミ期 3回食◆
最近は暑くて、買い物や散歩のためちょっと外に出ただけでバテてしまいます。
子どもも熱中症にならないか心配です。
◇今日の昼食メニュー◇
見た目地味ですが…
・ほうれん草胡麻あえとじゃがいものお焼き
・鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ
・バナナとオートミールのおやき
鉄分を摂取してほしくてほうれん草メニューを作りましたが、
全然食べてくれませんでした。
味はそんなに悪くないと思うのですが、ちょっと苦かったのか
小さくして口に運んでみましたが、
「うぇっ」という顔をして口から出して遊んでしまいました。
その後も何度もあげようとしましたが、
断じて口を開こうとしませんでした。
豆腐ハンバーグは最近よくあげているのですが、
こちらも全然食べてくれません。
だしが効いていて結構美味しいと思うのですが。
べちゃっとするのが嫌みたいです。
バナナとオートミールのおやきは唯一食べてくれます。
バナナケーキみたいな味です。
大きいまま渡すと投げてしまうので、
小さくして口の中に入れると
パクパク食べてくれました。
◆作り方◆
「ほうれん草胡麻あえとじゃがいものおやき」
ほうれん草 100g
すりごま 適量
じゃがいもフレーク 適量
醤油 少々
⑴ほうれん草をフードプロセッサーで細かく砕く
⑵レンジで加熱する
⑶べちゃべちゃしなくなるまで、じゃがいもフレークを加える
⑷すりごまを加え、最後に醤油を少し垂らす
⑸フライパンで焼いて食べやすいサイズに切る
赤ちゃん本舗でじゃがいもフレークを見つけたのですが、
おやきを作るときにとても便利です。
「鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ」
鶏ひき肉 200g
豆腐 60g
和風だし(和光堂) 1袋
⑴鶏ひき肉と豆腐をよく混ぜて、和風だしの粉末を加える
⑵フライパンで焼いて食べやすいサイズに切る
バナナとオートミールのおやきの作り方は後日!
全て多めに作ってジップロックに入れてフリージングしています。
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