ゆめちゃんのニコニコごはん☆5

電子レンジがゆがうまくいかなかったので、お鍋でコトコトしてストックを作ることにしました。

●10倍がゆの作り方●(1に記載した内容)
①炊いたお米(1/2カップ)とお水(2カップ)をお鍋に入れ、混ぜる。
②蓋をして20分弱火でコトコト煮込む。
③火を止めて7分ほど蒸らす。
④裏ごしし、プレーンヨーグルトくらいの柔らかさになったら完成。

吹きこぼれないように、ちょくちょくお鍋の様子を見て、適宜ふたを開けたりしながら・・・
(1回危なかったけど)なんとか吹きこぼれず無事に20分コトコトできました。
前回作ったときは少し冷まして裏ごししましたが、ちょっと面倒だったので、ハンドブレンダーを使ってみることにしました。

お鍋に直接ハンドブレンダーをつっこみ、ウィーーーーン！！！！

ゆめちゃんのニコニコごはん☆

なんと、3秒ほどでなめらかなおかゆさんに( ;∀;)！！！！！！！！！！！

本当にあっという間です！本当にすんばらしいアイテムです！！
旦那の同期たちよ本当にありがとう( ;∀;)！！
※夫の同期(職場結婚なので私の後輩でもある)に結婚祝いでいただきました。

モーレツに感動したので、会社の同期でありママ友でもある友人にすぐさま報告。
パパ説得してハンドブレンダー絶対ゲットするわ！！！！！とのこと。
友人のお子はゆめちゃんと1か月半なので、なにかと情報共有しています。
同じような月齢のお子を持つママ友がいるととっても心強いです＾＾

話はそれましたが、ハンドブレンダー様のおかげであっという間になめらかおかゆが完成しました！
冷凍用トレーに注いで凍らせます。

けっこう多めにできたので、余った分はママがうめぼしと一緒にいただきました(2回目の夜ごはん・・・)。
おいしい～！やっぱり冷凍ストックするよりも出来立てのほうがおいしいのかもしれません。
毎朝おかゆコトコトするのは大変ですが、できるときはチャレンジしてみたいなと思います。