★ゴックン期14~16日目★かぼちゃのおかゆ
作り方:
①冷凍のかぼちゃ1つを蒸し器にセットしてレンジで柔らかくなるまで火を通す。
②つまようじがすっと通ったら、皮を取り除いて、裏ごしする。
③10倍がゆの上にかぼちゃを盛り付けてできあがり!
ニンジンよりカボチャの方が甘いし、問題なく食べてくれるだろうと思っていました。だから、なんとなく、今日はおかゆにベビー用のおだしを少し混ぜて風味を変えてあげよう♪なんて思って、おだしを混ぜたおかゆの上にカボチャペーストを乗せました。
いらん事をしたせいで、食べてくれない(笑)いつものおかゆがよかったようです。ごめんね。
15日目、今日はおかゆ小さじ3、かぼちゃ小さじ1とにんじんも小さじ1食べてくれました。でもにんじんの方が好きみたい。お野菜好き嫌いなく食べてくれる子になるといいなあ(^^♪
さて、おかゆをたくさん食べてくれるようになり、少量ずつおかゆを炊くのも大変になってきました。ハンドブレンダーなどを買うか迷っていたところ、両親がフードプロセッサーを譲ってくれました!とっても嬉しい!
ごはんから10倍がゆを作ってみようと思います。
★ごはんから作る10倍がゆ★
作り方:
①ごはんと水を1:5の割合でお鍋に入れる。
②火にかけ、沸騰したら少しずらしてフタをして、とろ火で約20分煮る。
③フードプロセッサーにセットして、様子を見ながらすりつぶす。
④一食分の量を計りながら冷凍トレーにいれて冷凍する。
⑤キューブ状に凍ったらジッパーバッグに移し替えて冷凍保存。約1週間で使い切る。
しばらくおかゆは毎日食べさせるので、ストックがあると楽ですね。一応ベビーフードの粉末のおかゆも買いました。お湯を入れるだけで赤ちゃんに合った固さのおかゆができるそうです。
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