☆Day 139☆(10ヶ月4日目・カミカミ期)
今日は私も大好きなキウイを初めて食べさせました♪
【今日のメニュー】
*ブロッコリーとじゃがいものおもち
ブロッコリーを1房ずつに切ってラップでくるみ、電子レンジで加熱し、みじん切りにします。
じゃがいもは皮をむいて茹で、つぶします。ブロッコリーとじゃがいもを混ぜて、片栗粉と塩少々をまぶして、一口大に丸めます。
フライパンでバター少々を熱し、丸めたおもちを両面焼きます。
最期に水を少々フライパンに入れ、ふたをして蒸し焼きにします。
*軟飯となすとめかじき
軟飯は、1合のお米を研いで釜に入れ、3合の線まで水を入れて、おかゆモードで炊き、90グラムくらいに分けて冷凍保存しておきました。
なすは皮をむいて5ミリ角くらいに切り、だしで15分茹でます。
めかじきは鍋で20分くらい茹でてほぐします。
*キウイ
ニュージーランド産のサンゴールドは、全然酸っぱくありませんでした。
相変わらず手づかみ食べは進んでいませんが、口をモグモグ動かすのは上達してきたように思います(^^)
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