こんにちは！
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【DAY-15】6ヶ月3日
ひるごはん(PM14:30)
・10倍粥（6匙）
・小松菜（1匙）
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数日遅れですが、パパのいる週末にハーフバースデイをしました。
バースデイらしい可愛いごはんが作れれば、とちょっと頑張ってみました。
そのために、今日は小松菜にチャレンジ。
作り方はコチラです。
1.小松菜の葉先だけを切る。
2.お鍋にお水を入れて沸騰させる。
3.沸騰したら弱火にして、小松菜を入れ10分ほど茹でる。
4.小松菜を取り出し、ブレンダーでペースト状にする。
5.ペーストを取り出して、裏ごしする。
6.茹で汁で伸ばして、できあがり。
根菜は水から、葉野菜はお湯から茹でる、
お料理される方には常識かもしれませんが、
離乳食を作り始めるまで、こんなことも知りませんでした。
ひとつずつ、知識が増えていくのも楽しくてたまりません。
お粥を炊いて、冷凍してあったにんじんを解凍して、
セルクルに、お粥・にんじん・お粥と重ねて入れ、
一番上に小松菜で、１／２と書いてできあがり。
…のはずが、にんじんがやわらかすぎて、固まりませんでした。涙
わーーーー、素敵な離乳食ケーキになるはずだったのに！！！
かなり想像と違う感じに…。
小松菜の１／２は、たこやきをするときのピックで描きました。
これは、結構うまく出来た気が…。
それでも、ゆうちゃんは今日も楽しそうに嬉しそうに食べてくれました。
小松菜は苦味もあるので、食べてくれるかなあ？と心配でしたが、
今までで一番美味しそうという顔。
ショックを受けすぎていたら、パパも味見してくれました。
「味は、おいしいよ！大丈夫」
…って言われてもあんまり嬉しくない…。
ちょっと、リベンジしないと、という出来だったので、
次回はおいしそうに作れたらいいなあと思っています。汗
なんのイベントのときに作ろうかなあ。
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