離乳食開始26日目。
メニューは
10倍粥
ブロッコリーとジャガイモペースト
ニンジンペースト(フリーズドライ)
です。
今回は新しい食材はありません。
レシピは
ブロッコリーとジャガイモは冷凍していたペーストを、解凍して混ぜただけ。
そしてニンジンなのですが、初めて既成のベビーフードをつかってみました。
ガッツリ調理してあるものではなく、今回は素材をそのままフリーズドライしたものにチャレンジしました。
四角い固形に小さじ1杯お湯を入れるとちょうど小さじ1杯のニンジンペーストができあがります。
簡単です(^o^)v
息子にあげる前、試しに母も試食します。
ニンジンの風味もあるし、茹でて潰したものより若干甘味があるような。っていうか、あまり変わりません。
これは、メニューの変化をつけていくのにこれから役立ちそう!
そもそも、全て手作りしか食べさせたくない!ってわけじゃないので、こういうものを上手く利用していきたいです。
自分じゃなかなか調理しにくい食材なんかもありますし、これから2回食、3回食と増えてきたらお出かけのときはレトルトが便利だし、旅行の計画もあるので、お家で練習しとかないといけませんよね。
あと、災害時の非常食としても少しは備蓄しておかないと。いざという時に、初めて食べることになるのは不安です。
息子の反応は
普通に食べてました(^_^)
ニンジンもですが、この日はブロッコリーとジャガイモペーストがお気に召したようで、パクパクと。
10倍粥大さじ1杯
ブロッコリーとジャガイモペースト小さじ1杯
ニンジンペースト小さじ1杯
完食です!
グズりながら食べる日もありますが、最近は食事中のおっぱい要求もなくなって、順調です。ぼちぼちお粥の量を増やしていこうかなぁと考えています。
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