離乳食開始33日目
サツマイモ10倍粥、大さじ1と1/2杯。
シラスとほうれん草の野菜出汁ペースト、小さじ2杯。
昨日息子に不評だったシラスペーストを今日は工夫してみました。
レシピです。
まず、野菜出汁をつくります。
今回は、ニンジン、大根、玉ねぎの茹で汁を。
まず、最初にニンジンと大根を水から煮ます。
なぜ、玉ねぎを入れないかというと、まだ玉ねぎはまだ食べたことない食材なので、一緒に煮てしまって万が一トラブルがある食材だと、一緒に茹でたニンジンと大根が使えなくなってしまうからです。
10分ぐらい煮たらザルにあげて野菜はフードプロセッサーでペーストにします。
ニンジンと大根が煮えたら玉ねぎを入れて更に10分煮ます。
玉ねぎも煮えたらフードプロセッサーでペーストに。
ほんのり黄色かかった野菜出汁がとれました。
出汁と野菜それぞれを製氷器で冷凍しておきます。
野菜出汁と冷凍していたほうれん草ペーストと、今日はお鍋で塩抜きしたシラスペーストを一緒にレンジで加熱します。
混ぜたらできあがりです。
なんか、匂いも普通の料理っぽい(^_^)
さー、息子の反応は。
全然食べてくれなーーい(T^T)
母にしては手をかけたのになんで~。
というか、相変わらずシラスを口に入れると餌付くし。
機嫌もどんどん悪くなっていきます。
機嫌が悪くなるとサツマイモ粥も食べてくれなくなりました。
お水飲ませても、抱っこしてもダメになり、とうとう母の服を引っ張り初めておっぱいを所望し始めました。
根負けして、授乳です。
おっぱいあげたら食べるかなーと、ひと匙お口に持って言ったのですが、手で払い除けられて、今日は完全に終了しました。
サツマイモ粥と、シラスとほうれん草の野菜出汁ペースト1/2程たべてくれました。
まー、半分食べたからいいかな(~_~)
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