◆離乳食 パクパク期 ３回食◆
〈メニュー〉
豚肉の味噌炒め
チキンライス
肉じゃが

豚肉の味噌炒めは、和光堂のおやこdeごはんを使って作りました。
味が少し濃く感じますが、さっと作れるので便利です。
食塩相当量は子供一人前（出来上がりの5分の1）当たり、0.6gです。

-材料-
豚薄切り肉 300g（正式なレシピでは豚肩ロース薄切り）
たまねぎ 2分の1個（100g）
サラダ油 大さじ2分の1
豚肉の味噌炒めの素 1袋

-作り方-
1.豚肉を3〜4cmの一口大に切る。
2.たまねぎを1cm角に切る。（正式なレシピでは、幅1〜2cmのくし切りにし、さらに半分の長さに切る。）
さらに半分の長さに切る。
3.ラップをして電子レンジ500Wで2分30秒加熱する。
油を熱したフライパンで、豚肉、玉ねぎを火が通るまで中火で炒める。（約2分）
味噌炒めの素と水50mlを加え、中火で炒める。（約2分）
。。。。。
（最近の様子）
最近、一日中よくわからない言葉をしゃべっています。
電話を耳に当てて「はいっ！んーんーんーんー。＃＃ー？＃＃＃＃＃＃？」
なんと言っているつもりなのでしょう？全然わかりません。
特に意味なく適当に喋っているのかもしれません。
私の電話がそういう風に聞こえているのでしょうか。
日本語に無いような発音をしたりするので、面白いです。

行きたい方向を指差して、「あっち、あっち」で意思を伝えます。
友人のお子さんが１歳なりたての頃に「あっち、あっち」と言っていて、
可愛いなと思っていたのですが、息子も同じことを言うようになりました。
ごはんのおかわりが欲しい時も、「あっち、あっち」と台所の方を指差して、
要求します。
そうなると台所から手ぶらで戻ってくることは許されません。
怒って、「あっち、あっち」と好きな食べ物を持ってくるまで台所を指差し続けます。

 

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