離乳食開始48日目
1回目9時頃
メニューは
パン粥ニンジンカボチャペーストのせ、大さじ2杯
ブロッコリーと鯛の和風出汁あえ、小さじ2杯
です。
パン粥に挑戦です!
レシピは
お鍋で沸騰したお湯に耳をとった食パンを細かくちぎっていれます。柔らかくなるまで弱火で煮ます。
トロトロになったら余ったお湯をきって、お皿へ。
既製のニンジンカボチャペーストが冷凍庫に余ってたので、解凍して上にのっけました。
食パンは卵アレルギーがまだ怖いので卵の入っていない物を選びました。
本当はお湯ではなく、粉ミルクで煮込みたかったのですが、息子、粉ミルクは苦手みたいで以前ジャガイモに混ぜた時に全然食べなかったのでやめました。
もう少し月齢が進めば牛乳で作ってみるのもいいかもしれません。
ブロッコリーと鯛の和風出汁は、ブロッコリーを柔らかく煮てからフードプロセッサーで細かくして、冷凍したあった鯛の身と鰹の出汁と一緒にレンジへ。
さて、初めてのパン粥、息子の反応は。
ちゅるっと口当たりが良いのでどんどん食べ進めていきます。
おかずもしっかり食べてくれました!
完食ですo(^o^)o
2回目17時半頃
ブロッコリー粥、大さじ1杯
ニンジンの白和え、小さじ1杯
です。
レシピです。
ブロッコリー粥は柔らかく茹でてフードプロセッサーにかけたブロッコリーと冷凍してあったお粥をレンジへ。
ニンジンの白和えは冷凍してあったニンジンペーストと、湯煎した絹ごし豆腐をスプーンで潰して、醤油を一滴たらしました。
この醤油一滴ってあるのとないのじゃ全然息子の食い付きがちがいます。出汁もよいのですが、手軽で便利です!
しっかり完食してくれました。
2回食に私も息子も慣れてきてきました。
最初は用意するのにバタバタでしたが、なんとかなるもんですね\(^o^)/
いままで、ローチェアーになるバウンサーに乗せるか、私の膝の上に乗せるかで食べていたのですが、食卓用の椅子を買いました!
大人になっても使える、テーブル付きのタイプです。
試しに座らせてみたら少し不安定な感じはしますが、ベルトがついていて、固定できるのでいけそうです(^_^)
こんな椅子に座れるなんて、成長したなぁとしみじみと思います。
でも、食事が終わるまで座ってられるかなぁ。バウンサーでも、途中からグズって膝の上に乗せて食べることになってるし…。
まぁ、何事もチャレンジなので、明日から椅子に座っての食事です!
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