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気ままにのんびり離乳食 25

8月30日(金) *生後10ヶ月9日(離乳食後期3回食)
<本日の献立>
●朝食●
A:食パン(2分の1枚)◎
B:小松菜鶏ミンチミルクスープ◎
C:種無し巨峰◎

●昼食●→保育園にて お粥・汁物・おかず 完食 ミルク160cc

●夕食●
気ままにのんびり離乳食
D:軟飯◎
E:色々野菜と豚肉のトマト煮◎
F:豆苗スープ◎

◎:完食 ◯:80%以上 △:半分 ×:拒否

<作り方>
A:食パン2分の1枚をサイコロ状に切る。
B:小松菜鶏ミンチスープ(冷凍ストック)を容器に入れてレンジで加熱解凍する。キューブミルク2分の1個とお湯を加える。
C:皮を剥いて4分の1以下の大きさに切る。
D:白飯60gにお湯20gを足してにゃんにゃん混ぜる。
E:(大人のトマトカレーの途中で取り分け)玉ねぎ、小松菜、ピーマン、人参を少量の油で炒める。しんなりしたらトマト缶1缶を加え、ひたひたになるように水を加えて煮込む。10分ほど煮込んだら各野菜を取り出して離乳食用に刻み、少し煮汁もとる。煮込んでいる鍋に豚バラスライスを加えて火がしっかり通るまで煮込む。豚バラ肉の脂身以外の部分を離乳食用に取り分けて刻む。離乳食用は醤油3滴で味をつける。大人用はグリルしたゴーヤとカレールーを混ぜ合わせてさらに少し煮込む。
F:豆苗スープ(冷凍ストック)を容器に入れてレンジで加熱解凍する。中華顆粒だし3粒ほどと醤油2滴、お湯を加える。

今週は通常保育(短時間)になり始めての1週間でした。自宅で仕事をしていますが、やはりがっつり仕事できます・・・嬉しい反面、息子と一緒にいる時間が本当に短いなと痛感。一緒にいる時間を大切にせねばと感じた1週間でした。
息子はというと、すっかり保育園に慣れた様子で、朝保育園に着くなりご機嫌に遊び始め、先生に、ママいってらっしゃいだね!と言われても、ふ〜ん?みたいな表情。眠くなればぐずり、おもちゃで遊び、と家にいる時とあまり変わらない様子だそうです。とはいえ、お迎えに行くと私を見つけて満面の笑み。
やっぱりお家がいいよね〜

夕飯のトマトカレーは、私の中ではトマトカレーだったのですが、旦那氏にはカレー風味のトマト煮込みだと指摘されましたので、万が一作ってみようと思われた方のために記載しておきます。笑

 

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