離乳食開始15日目 生後8ヶ月29日
今日のランチは…
*ズッキーニとじゃがいものピュレ
*バナナのすりつぶし
メニューは昨日と同じです。両方とも完食したのですが、やはり野菜よりも果物の方が好きなようで、食べる積極性が全く違います。野菜を嫌がることはありませんが、果物はパクパクとすごい勢いで平らげてしまします。それでも野菜も全部食べてくれるので作りがいがあります。
おととい、青りんごのすりおろしをデザートにあげたのですが、酸味が強かったためかペピートは食べませんでした。青りんごは特売で5つも買ってしまったので、鍋で煮て柔らかくし、潰したバナナと混ぜてデザートにしようと思いました。5つ全ての青りんごの皮をむき、いちょう切りにして鍋に入れ、蓋をして弱火にかけました。
煮えるまでにしばらく時間がかかるので、2人の息子のオムツ替えや着替えなど、いろいろやっていたら、あれ?なんか臭う…。しまった!鍋の中のりんごが焦げています。すぐに鍋を火からおろし、水を入れて温度を下げましたが、鍋底にかなり焦げついていました。焦げていない部分のりんごもありましたが、全体的に焦げくさい臭いがついてしまっているので、食べられません。5つのりんごと、自分の手間が無駄になってしまって非常に悔しかったです。
子供ができてから、料理を焦がすことが多くなりました。少しの時間も惜しいので、鍋を火にかけている間に何かやってしまおう、と思っていると、意外に長い時間が経過していたり、火にかけていることを忘れたりします。そのため、必ずスマホのタイマーを使用することにしているのですが、今回はそのタイマーをかけることさえも忘れてしまいました。これを教訓にして、次からはタイマーを忘れないようにします。
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