目指せ好き嫌いゼロ！の離乳食 11

こんにちは、ひとみです。

12日目のメニューをご紹介させていただきます。

昼食　ブロッコリー・トマト・ツナのスープパスタ、白身魚の野菜入りペースト

今回は初めて手作りのスープパスタに挑戦してみました。

今までパスタはレトルトのものは何回かあげたことがあったのですが、全然気に入ってくれず食べてくれなかったのでなんとなく避けてしまっていました^^;

しかし最近はうどんやそうめんを好んで食べるようになってきたので、パスタを手作りで作ってみることにしました。

ブロッコリーは茹でて冷凍ストックしたものを使い、トマトはプチトマトを使いました。

トマトは食べやすいように必ず皮と種と取り除き、細かく切っておきます。

今回はツナ缶は油不使用のものを買ってみました。油を使っているものは使う前に熱湯で油を流さないといけないのですが、その手間が省けて楽でした。

今度からは油不使用のものを買おうと思います。

パスタが苦手な息子でもうどんやそうめんを食べる時と同じような感覚でパスタが食べられるように、今回はスープパスタにしてみました。

スープパスタにしたおかげか今回は食べてくれたので嬉しかったです。

しかしまだトマトがちょっと苦手な様子でした。

パスタともう一品欲しかったので、白身魚のペーストにミックスベジタブルを茹でたものを混ぜました。

ミックスベジタブルはグリンピースがまだ苦手なようであまり食べてくれませんでした。

グリンピースもまた工夫して食べさせてみたいと思います。

最近離乳食に使い出したツナ缶ですが、タンパク質が多く含まれており筋肉の発達の良いそうです。

またDHAも含まれているそうです。

好き嫌い克服も大事ですが、ネットで調べたり本を読んだりしていると栄養バランスの大切さについてもよく考えさせられます。

成長盛りの時こそ栄養があるものをたくさん与えて行きたいものです。

今後は栄養のある食材も多く取り入れて行けるように研究して行きたいと思います。

ではまた次回。