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◾ミートソーススパゲッティ
①みじん切りにしたニンジン(冷凍)、ひき肉を炒め、トマト缶を適量加える
②砂糖、味噌、トマトケチャップをそれぞれ大さじ1くらい加えて味を調える
③ゆでたスパゲッティに②をのせる
※スパゲッティはキッチンバサミで1～2cmくらいの長さにカットしてからあげてください。お好みで粉チーズをかけて。
◾カボチャミルクだんご
①冷凍しているカボチャをお皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで2～3分チン。
②ビニール袋に入れてつぶす
③粉ミルクとポテトフレークを入れてもみ、まるく成形する
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【生後12か月(離乳食完了期)】
こんにちは！
みなんこママです(*’▽’)ノ
今日のみなんこメシ(昼)をご紹介します！
今日は『ミートソーススパゲッティ』と『カボチャミルクだんご』。
『ミートソーススパゲッティ』は、いつものトマトソースにひき肉をたっぷり加え、粉チーズをふって栄養バランスアップ♪
お肉のうまみが出ているのか、みなんこは中々の食べっぷりを見せてくれました！
ただ、多かったのかちょっと残ってしまいましたね(^^;)
残ったものは、今度ジャガイモフレークととろけるチーズでグラタンにして食べたいと思います。。
私がスパゲッティづくりでいつもお世話になっている便利グッズがこちら。
3COINSで売られていたものを、
「これはいい！！！」
と即購入したパスタゆで器です(*´ω｀)
使い方はとても簡単で、パスタと水・塩を入れて、通常よりも2～3分長くチンするだけ。
電子レンジに入れるだけでOKなので簡単ですし、コンロと併用することで時短にもなります。
そして、なによりも、火を使わないのがありがたくて
前にもお話したかもしれませんが、火を使っていることをうっかり忘れてしまうことが多々あって…。産後のうっかりってやつです(笑)
鍋の前にいればさすがに忘れませんが、数分もつきっきりって子どもがいたら無理ですよね(^^;)
『カボチャミルクだんご』はすぐに作れるお手軽おかず。
カボチャは独特の味のせいか、実は最近はあまり食べてくれなくて…。
でも、今日のカボチャミルクだんごは久々の完食！
やっぱり、元々食べがよかったメニューは食べてくれますね(*´ω｀)ﾎｯ
…しかし、最近、緑色のお野菜がありませんね(;^_^A
ブログやってなかったら気づかなかったかも…(笑)
明日は小松菜とかキャベツとか使って、ちゃんと食物繊維を摂りたいと思います！
それではまた明日(^^)/♪
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