ワンオペ育児のゆるっと離乳食 2

こんにちは

離乳食を開始して１ヵ月。生後６ヵ月４日から２回食をはじめました。
２回目までご機嫌に食べてくれるのか、体調に変化はないか、ミルクを飲む量はどうなるのか、初めてのことばかりでドキドキです。

２回食を始めて体調が悪くなったときのことを考えて、朝、昼に離乳食を食べてもらうことにしました。

今の息子のリズムはこんな感じです
６：００　起床　母乳
７：３０　離乳食
８：００ミルク　１８０ｍｌ
１２：３０離乳食
１３：００ミルク２００ｍｌ
１７：００母乳＋ミルク　１５０ｍｌ
２０：３０ミルク２００ｍｌ

親に似ずすごく几帳面に生活リズムを維持してます（笑）
ほぼミルクがメインで、たまーに明け方起きたときや朝の水分補給で母乳を与えています。

さて初めての２回食のメニューです
★１食目　離乳食メニュー★
◎主食：１０倍がゆ　大さじ２
◎野菜：ほうれん草　小さじ２、大根の昆布だし煮　小さじ１
◎タンパク質：豆腐　小さじ１

初めての食材は昆布だし。
息子の口に入れると、ん？？？と渋い顔をした後静かに口から出しました。。。まずい、わけではないけれど好みの味ではなかったようです。
青臭い食べ物とかは昆布でごまかしていこうと思っていたので先行き不安です(^-^;

★２食目　離乳食メニュー★
ワンオペ育児のゆるっと離乳食
◎主食：１０倍がゆ　大さじ１
◎野菜：さつまいも　小さじ２

胃腸の負担を考えて、２回目はタンパク質なし、量は１回目の１／３程度にしました。

母の不安をよそに２回目ももりもり大きなお口で食べていました。足りない！足りない！と泣いていたのでひとまず安心です。食いしん坊さんめ

★作り方★１５分くらい
出汁をお鍋で美味しくとれる自信がなかったので、テレビで紹介されていた「レンジで美味しいおだし」を使うことにしました。とっても便利！
ワンオペ育児のゆるっと離乳食

①角切り昆布１０ｇと水４００ｍｌを容器に入れ電子レンジで７分加熱→これで出汁は完成！
②切りにした大根とだしを鍋に入れて５分ほど加熱。大人用の味噌汁と兼用したため量は多め。
③柔らかくなったところですり鉢に大根とだし小さじ１をとってすりつぶす。押せばつぶれるくらいなのでスプーンなどでも大丈夫です。

必要な分だけさっと出汁がとれるので買って使って大正解でした！

ではまた次回！！