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みなんこママの楽チンご飯 33

6/1
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◾オヤキ
①ご飯に削り粉、細かく切ったレタス、サケ(冷凍ストック)を加え、お湯と小麦粉をドロッとする程度に加えて混ぜる
②ごま油をひいたフライパンで両面を焼く
※残ったお味噌汁やコンソメスープにご飯と小麦粉を入れて②の工程に入ると簡単に作れます。

◾野菜ジュースヨーグルト
市販の野菜ジュースをヨーグルト(無糖)に混ぜる
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【生後12か月(離乳食完了期)】

こんにちは!
いつもお読みいただきありがとうございます!
みなんこママです(^^)

今日のみなんこのお昼ご飯は、またもや『オヤキ』。
もう、手づかみ食べをするようになって最近こればっかりですね(笑)

いつもは「お味噌汁やスープの残り物にご飯やそうめんを入れて小麦粉でドロッとさせて…」って感じで作っているオヤキですが、今日は残り物が何もなくて(笑)
珍しくイチから作りました!

オヤキは、1カ月くらい前では渡した瞬間に
「ぐにゃっ ♪(´・ω・`)σo」
と握りつぶしていましたが、最近では握る加減が分かってきたのか上手くちぎりながら食べてくれるように…( *´艸`)
成長を感じますね

ただ、今日のオヤキは味が薄すぎたのか食べが悪くて…。
「あげてもいいのかな~?」
と迷いつつ市販の玉ねぎドレッシングをお湯で倍に薄めてかけてあげました。
やっぱりしょっぱさが加わるとすごくおいしそうに食べてくれますね(^^;)
濃い味付けは腎臓に負担がかかるっていう話も聞きますし、できれば避けたいなぁとは思ってはいるんですが…。
あまりにいい食べっぷりを見ると、もうちょっと使ってあげたいとも思ってしまいますね(><)

デザートには、『野菜ジュースヨーグルト』。
いつもはバナナやキウイにヨーグルトをかけて『フルーツヨーグルト』にするところですが、今日はあえて野菜ジュースを混ぜることに。

というのも、最近フルーツヨーグルトはちょっと残してしまうことがあって…。
「いつもなら甘ければ喜んで食べてくれるのに~!」
と考えていたら、みなんこ兄が3歳くらいの時に
「固いものばっかりだとお口が疲れちゃうから…。やわらかいのがいい(・・)」
と言っていたのを思い出しました。

そこで野菜ジュースを使って作ることに。
作るといってもただ混ぜるだけですが(笑)
いつもよりフルーツを切る手間がないだけかなり楽チンでビックリしました。

そして、みなんこも喜んで完食!!
もしかしたら今までオヤキや麺のカミカミに疲れて残していたのかもしれないですね。。
ぜひまた作ろうと思います(*´▽`*)

ではでは、また (^^)/♪

 

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