ベビー用品レンタル ベビーファン

チャイルドシートやベビーカーなどベビー用品のレンタル

TEL.0120-961-368 配送先:全国 定休日:土日祝日

〒264-0029 千葉県千葉市若葉区桜木北3-22-60-2



赤ちゃん主導の離乳食(BLW)に挑戦! 35

赤ちゃん主導の離乳食(BLW)に挑戦!

アラフォーママのsoraです。1歳の息子の離乳食にBLWという進めかたを選びました。
BLWのことを是非知って貰いたいので月齢遡りメニューでお伝えします!

BLWに出会って食事の時間が息子とのコミュニケーションの時間になったことはほんとうに育児をする中で私の財産になっています。
息子の自分で食べる姿をみていると、与えられているのではなく、自ら好きなもの、必要なものを取りに行っているんだな。と感じます。
これは私が息子にどんな人生を歩んでほしいかという事にもつながってくるなと大げさですが感じています。

そんな息子の1歳の誕生日には【特製お子様ランチ】を作りました!

【レシピ】
①まんまるオムライス
トマトケチャップを作る(←そこからやりました笑)
湯むきしたプチトマト6個を粗みじん切りにしてみじん切りにした玉ねぎ6分の1程度、ローリエ1枚を入れてトマトをつぶすように炒める
玉ねぎに火が通ったら、すりおろしたリンゴを大さじ2入れる
バジルとパルメザンチーズをパラパラと入れて煮詰める
カゴメのトマトペーストを3分の1くらいいれる
煮詰まった味見をして酸味が強すぎたらリンゴ大さじ1をたす

出来上がったケチャップを適量ご飯にまぜる。
溶き卵をたこ焼き機の中に少しずつ入れて火を通し、ケチャップご飯を丸くしたものを入れてたこ焼きをひっくり返すようにくるりとひっくり返す
海苔とケチャップで顔のようなものを書いて出来上がり

②豆腐ハンバーグ
豆腐4分の1をキッチンペーパーで包み、電子レンジ500wで1分半加熱
水分キッチンペーパーでよく吸い取る
玉ねぎ8分の1個をみじん切りにしてよく炒める
炒めた玉ねぎの粗熱をとって牛豚合挽き肉50g程度と豆腐をよくこねる
パン粉を大さじ2、オートミール1程度入れてよく混ぜる
ここでゆるければパン粉またはオートミールをたす
タネを丸めてフライパンで焼く
中まで火が通ったか不安であればレンジで1分程度あたためる
手作りケチャップをのせて完成

③重ね煮ポテトサラダ
なべ底からジャガイモ2個、玉ねぎ4分の1、塩を一つまみ
無水鍋で40分煮る
柔らかくなったら、鍋の中で潰す
そこにキュウリとコーンを適量加えて混ぜる
(キュウリは塩を少し入れて水分を絞っておく)
無調整豆乳を少し入れてしっとりさせれば完成

【その他】
茹でたニンジン
茹でたブロッコリー
イチゴ
とうもろこし
玄米パスタのバジル和え

息子、ほぼ完食でした!!母頑張った・・

 

赤ちゃん主導の離乳食(BLW)に挑戦! 最初の記事へ

➡ 赤ちゃん主導の離乳食(BLW)に挑戦! 最新記事へ(一覧表示)

 

にほんブログ村 子育てブログ 離乳食・幼児食へ

LINEで送る






この記事へのコメント

この記事をお読み頂いたご感想やメッセージ、ご質問などを下記のコメント欄にどなたでも自由にご記入いただけます。
頂戴いたしましたコメントは各記事のコメント欄へ掲載させていただき、該当記事のライター様へ通知させていただきます。

ご記入いただきましたら、下記の「コメントを送信する」ボタンを押してください。
ニックネームのご記入は任意です。