こんにちは
息子は最近音や映像が大好きです
テレビがついてると離乳食の途中でもじーっとそっちをみてしまうので、食事中は親も一緒にテレビ我慢です
もっと好きなのはパパで、パパが食事中に通り過ぎるとキョロキョロ目で追って食事にならない^^;
夫が出勤すると、パパいなくなったし仕方ない食べるか、って食事を再開するのがなんだか可愛いです
さて、離乳食は納豆をはじめました
ネバネバしてるし、匂いも独特なのに結構早く開始する食べ物なんですね！
食材の冷凍保存方法は旭化成さんのHPをいつも参考にしてます
冷凍できなさそうな食材の冷凍術や離乳食の保存方法も載っていてかなり便利です
★離乳食メニュー★
人参と大根と白身魚の雑炊
納豆
私達親が豚汁だったので、息子にも同じ野菜の入ったメニューで提供
お粥だけだった頃と比べる大人と似たようなメニューに感じます
息子は夫が納豆を混ぜてるのをみてキャッキャしてました
息子、、、笑いの沸点が低すぎるよ！
気になるお味のほうは気に入ってくれたみたいですんなり食べてくれました
★作り方★
近所のスーパーで国産大豆のひきわり納豆が売ってなかったので今回は普通の納豆でチャレンジ
納豆をこまかく刻みます
10gずつ小分けにラップします
これでフリーザーバッグにいれて冷凍
使うときは冷凍のままお湯にIN
味噌漉しを使うとより簡単です
さっと茹でて完成です
加熱は電子レンジでもOKです
栄養士さんに相談したら最初はネバネバを嫌がる赤ちゃんもいると聞いたので、今回は湯通しで加熱してます
茹でると納豆の匂いが強くでてきます
うちでは夫に、キムチでも作ってるの？って聞かれました笑
細かく刻んでから小分けにするのはネバネバして大変でした(当たり前)
納豆はパックからラップにのせて、薄く伸ばした状態で冷凍、使う分だけ切り取るほうが絶対に楽です
次はひきわり納豆を使おうって強く心に誓いました
今回はここまでです
お読みいただきありがとうございました
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