こんにちは
7ヶ月は離乳食中期になるのでペーストご飯も卒業です
舌で潰せる程度のご飯にレベルアップです
息子はまだモグモグは練習中なのかモグモグせずにごっくんしてます
親の食事をみてエアーモグモグしてるので、そのうち食べながらモグモグできるよね！って気長に見守ってます
★離乳食メニュー★
1回目
さつまいもとかぼちゃのおかゆ
ほうれん草と納豆
2回目
おかゆ
人参、かぶ、キャベツ、たらのスープ
さつまいもとかぼちゃの両方が入ってるのは嬉しいようです
１回目の食事のほうがもりもり食べてくれました
スプーンやお皿にも興味がでてきてお皿てで持ちたがります
開いた器を抱えて、ぼくのだよー！って主張していてとてもかわいいです
そろそろ息子用のスプーンを導入してみようと思います
離乳食中期の食材は3-4mmのみじん切りが目安で、
作り方としてはブレンダーで軽くつぶす、包丁で細かく刻むのが一般的なんですが、、、、
もっと楽をしたくてDAISO ハンドル野菜カッターを使うことにしました
★作り方★
ハンドル野菜カッターで野菜を細かくします
パン粉くらいを目安にしてます
今回は、カブ、白菜、人参を使ってます
細かくした野菜を出汁パックにいれて炊飯器にIN
さつまいもとカボチャは調理後に潰すので適当な大きさに切っただけです
炊飯器の早炊きモードで調理完了！
粗熱を取ったら小分けにして冷凍します
水分が少なかったので茹で汁とまぜてスープ状にしてます
カボチャとさつまいもは一緒にまぜて、キューピーの瓶詰め風にしました
眠くて大泣きすることもある午後のご飯の救世主になることを期待です
作ってみた感想としては、かなり楽！！
白菜はしっかり繊維が切れるので意外とこの方法があってました
今回から野菜のフリージングは小さじ2→小さじ1に変えました
1回の野菜の目安が20gなので小さじ2だとmax2種類
ちょっとメニューがマンネリ化してきちゃったので、
小さめのフリージングで野菜4種類まで使えるようにしました
まだまだ試行錯誤は続きそうです
今回のブログはここまでです
お読みいただきありがとうございます
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