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みなんこママの楽チンご飯 44

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◾卵サラダ
①固ゆでのゆでたまごを作り、ビニール袋に入れてたまごを潰す
②⓵に冷凍ストックのゆでたやわらかいニンジン&玉ねぎ(5mm角)とキッチンバサミで細かく切った水菜を加え、マヨネーズで味付けする
③お皿に盛り付けた後、粉チーズを振りかける
※大人用には黒コショウとマスタードを入れて風味をアップさせています。

◾青のり温ジャガ
①ジャガイモを2~3cm角くらいの大きさになるように切り、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで3分程加熱
②温ジャガ全体にしっかりと青のりをふりかける

◾食パン
食パン1枚を、キッチンバサミで耳を落とした後16分割する

◾キウイ
半分にカットし、スプーンでほじるようにして食べます。
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【生後12か月(離乳食完了期)】

こんにちは!みなんこママです(*’▽’)/

今晩のみなんこご飯をご紹介します♪

今日のみなんこご飯は、栄養たっぷりの『卵サラダ』。
これを食べるだけでタンパク質もビタミンも摂れる、自慢のメニューです!
大人用にはコショウやマスタードを入れてピリッとおいしい卵サラダに。
でも、赤ちゃんには刺激物になってしまうそうなので、残念ですがみなんこはお預け(/_;)
早く完全にみんなと同じものが食べられるようになるといいね(^^)

温ジャガは、皮はむかずにそのまま出しています。
大人はジャガイモの皮ごと食べて、食物繊維を摂る形で。
みなんこには食べる直前でペロッとむいてから渡すようにしています。
ピーラーとかでの皮むきの作業が減るだけで数分も料理の時間が短縮されるのでおすすめですよ(^^)b

同じ理由で、キウイも半分にカットしただけ(笑)
食パンも、ただ切っただけ(笑)

こんなに簡単なご飯なのに、みなんこはおいしそうにパクパク。
片方の手でパンを手づかみ(握りしめすぎてフニャフニャ)、もう片方の手でスプーンを振り回しながら(ちゃんと使えてはいない)アーンしてもらう形で完食しました(*´ω`)

食べるのはまだまだ不器用ですが、意欲はすごくあるみたいで(笑)
1人で食べられるようになる日も近い…かな?

ではでは、また明日(^^)/♪

 

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