ワンオペ育児のゆるっと離乳食 22

前回に引き続き、新年離乳食です

今日はお節風の離乳食をつくってみました
お正月料理風は1日1回で　もう1回は極限まで手を抜いた野菜スープ(作り置きの冷凍)とパン粥です

それでは今日のお節離乳食です

★材料★
ブロッコリー
カブ
人参
さつまいも

豆腐
出汁スープ

お粥

★作り方★
カブと人参は5mmのサイの目に切って電子レンジで600w2分×2回加熱します
ブロッコリーは小鍋で柔らかくなるまで茹でておきます

さつまいもは柔らかくなるまで茹でて水気を飛ばしておきます
よくマッシュして粗熱がとれたらラップで包んで茶巾絞りにします

豆腐はサイの目に切って出汁スープで煮ます

ここまでで準備は完了
盛り付けていきます

★盛り付け★
カブと人参を一松模様になるように交互に配置します
柔らかくて崩れやすいのでスプーンでそっと置きます

バランスをみながらブロッコリーを置いていきます
茎がみえないように置いたら華やかになりました

茶巾絞りとお粥をお皿に配置します

豆腐と出汁スープとカブ、人参でスープを作ったら完成！！

ペーストだったりスープに入ってない野菜そのものをみるのははじめての息子くん
ブロッコリーに興味深々！！

お皿を差し出すと指で摘んで持ち上げました
一個は上手に食べられました（パチパチ）

ほかは摘んでは椅子にそっと置く植林作業に励んでました（白目）
椅子の緑化作業お疲れ様でした

人参とカブは小さくて持ちにくい様子
よく茹でたブロッコリーが手づかみ食べの練習には良さそうです
盛り付けは正直すごーーーくめんどくさかったけど手づかみ食べに興味があるって知れたのでよかったことにします！
終わりよければすべてよし！

お正月の息子くんは大好きなパパが1日中いるので始終ご機嫌です
パパが部屋に入ってくるときゃーって歓声あげてお出迎えです

年末年始で楽をしてるからワンオペに戻った後がきついなぁ笑