こんにちは！
今は皆寝静まり、一人の時間を満喫しています。
ほんとは朝早く起きて活動したいのですが、どうしても夜に活動してしまう～
そんな今日のメニューです。

♦おかゆ
　小分けして冷凍ストックしています。
　うちは双子なので二人分の離乳食を準備するのですが、作っても作ってもすぐ無くなります。
　鍋いっぱいに作って3日分です。
　1週間分くらいストックできたら、もう少し楽なのにな～とか思ってしまいます。。。
　でもいっぱい食べてくれるのはありがたいし、嬉しいことなので愚痴はこの辺にしときます！

♦ミネストローネ(ささみ、野菜ミックス、トマトペースト)
　先日作ったトマトペーストを使いました。
　→カゴメのトマトペーストをお湯でのばして冷凍ストックしてます。
　ずっと野菜とささみばっかりスープだったので、少し味を変えてあげられました。
　もっと早く使えば良かった。
　
　野菜ミックスはキャベツ、玉ねぎ、ニンジンをやわらかく茹でて、ブレンダーにかけてできあがり。
　冷凍ストックして毎日あげています。
　
　ささみの作り方
　①筋を取り、沸騰したお湯に入れる。
　②再沸騰したら火を止め、蓋をして蒸らす
　③ブレンダーにかける。
　　 そのままだとパサパサして食べにくそうなので、茹でた時のお湯(スープ？)も気持ち多めに加えています。

♦きなこヨーグルト
　お馴染みのベビ達大好きヨーグルト。
　いつも明らかにごはんを食べている時よりもテンションがあがります。
　早く、早く！と催促するほど。
　いいんだけど！いいんだけども、ごはんの時ももう少し美味しそうにしてくれると母は嬉しいぞ。笑
　と言いつつも最後に機嫌良くごはんを終えてくれるので、毎日出してしまいます。
　ヨーグルト以外にもお気に入りの食材見つけたいな。
　もう少し果物もあげてみようかな。
　

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