こんにちは！

早速今日のメニューです。

♦トマトリゾット
　おかゆ、野菜ミックス、トマトペースト
　おかゆは5倍がゆです。
　米：水→1：5でお鍋で炊いています。
　①沸騰するまで強めの中火で火にかける
　②沸騰したら鍋の蓋を少しずらして置き、弱火で15～20分おく　
　③火を止め、蓋を閉じて、10分ほど蒸らす
　※火にかける前にお米は浸水させておきます
　
　野菜ミックスはキャベツ、ニンジン、玉ねぎを細かく切って茹でたものです。
　ゆで汁と一緒に冷凍ストックしておくと便利です。
　
　トマトペーストはカゴメの少量ずつ個包装になっているものを使いました。
　こちらは適量のお湯で伸ばしてから冷凍ストックしてあります。
　
　これらを混ぜたらリゾットの出来上がり♪

♦ひじきの白和え
　ひじきと豆腐を混ぜて、電子レンジでチンしてできあがり。

　<ひじきの作り方>
　①ひじきを水で戻して、よく水洗いします。
　②沸騰させたお湯に入れ煮ます。
　③細かく刻んでできあがり。
　こちらも冷凍ストックできますが、私は大人用のごはんに使用しました。
　煮物を作るときは簡単に取り分けできて良さそうですね。
　
♦ヨーグルト　リンゴソースがけ
　ヨーグルトにコストコで買ったカークランドのリンゴソースをかけるだけ♪
　ベビ達大好きで、一番テンションがあがります。

今日は初めてひじきをあげてみました。
大人でも苦手な人多い食材だと思うので、赤ちゃんが食べるのか？と思っていましたが、普通に食べました。
食べ慣れている豆腐と混ぜたのも良かったのかもしれません。
ひじきも鉄分が含まれているので、機会があれば食べさせてあげるようにしたい食材ですね。
おかゆと混ぜてもおいしそう。
しかしトマトリゾットとか白和えとか、もう大人と同じメニューですよね。
ちょっと前までミルクしか飲んでなかったのに、早いな～

そんなこんなで今日のごはんは以上です。

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