こんにちは!!
朝方まですっかり寒くなって起きるのが辛くなってきましたね
最近寝坊が増えてるので気を引き締めないと…!
今日も寝坊してしまって、起きたらいつも朝ごはん食べてる時間でめちゃくちゃ焦りました…
まだ夜間授乳やオムツ交換もあるとはいえ、ほんと寒くなると寝ても寝ても眠い…
寝坊続きだったので、朝ごはんはかなり簡単に済ませてます汗
気を取り直して…今回は2日分ご紹介します♪
1日目朝ごはん
和風あんかけご飯→野菜スープ(だし)1つ(20g)をレンジで解凍して、同じくレンジで解凍したお粥の上にかける
かなり今更ですけど、今週の野菜スープほうれん草入れすぎて見た目が…笑
バナナヨーグルト→バナナ3つ(15g)をレンジで解凍して、ヨーグルト(70g)を混ぜ混ぜ〜
ヨーグルト多めなのでバナナも多くしてあります○
実は今週分のタンパク質ストックを使い切ってしまっていて…
朝はヨーグルトだけになってしまいました汗
1日目お昼ご飯
卵粥→全卵1つ(卵3分の1個分)とお粥を合わせてレンジでチン♪
むせないようにしっかり混ぜてください
トマトスープ→野菜スープ(トマト)2つ(40g)をレンジでチン♪
急遽無くなったタンパク質ストックを補うためにゆで卵作りました汗
うちは週に1度ネットスーパーで買い物をしてるので、注文日が近づくと冷蔵庫はスッカラカンになるんです
なので作れるのが卵しかなかった笑
ゆで卵作るついでに味玉作って夜ご飯に頂きました♪
2日目朝ごはん
トマトのあんかけ粥→野菜スープ(トマト)1つ(20g)をレンジで解凍して、同じくレンジで解凍したお粥の上にかける
寝坊して焦りすぎて2日連続であんかけ粥な事に気付かなかった…
もっと朝余裕持てるように早起きしなきゃなぁ
きな粉バナナヨーグルト→バナナ3つ(15g)をレンジで解凍して、ヨーグルト(70g)ときな粉少々を混ぜ混ぜ〜
相変わらず食いつき○でした
2日目お昼ご飯
お粥→お粥そのままです
離乳食ストックの調理中だったので炊きたてのお粥さん♪
せっかくなのでお粥そのままであげました○
たまごの出汁スープ→全卵1つ(卵3分の1個分)と野菜スープ(だし)2つ(40g)を合わせてレンジでチン♪
ストック調理の最中でテーブルの上散らかり放題だったので、テーブルの端っこで写真撮ってます笑
保存容器や製氷皿を全部1度熱湯かけて消毒してから乾燥ってのを毎回してるので、乾燥させるのにテーブル上がいっぱいになっちゃうんです泣
この消毒とかっていつまですればいいんだろうか…
今はネットですぐ調べれるけど、昔はどうしてたんだろ…
便利な時代で良かった;;
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