こんにちは
みゆママです
1才3か月の女の子で、お姉ちゃんお兄ちゃんがいる3人目の子育てをしています。兄弟とは年齢が離れているので久々の離乳食作りに日々奮闘しています
子どもが3人いると毎日慌ただしく時間があっという間にすぎて行きます。1日が終わるのが早く感じる日々。なので離乳食作りは取り分けをしたり、できるだけ時間をかけず簡単に手早く作っています。レシピもですが、手抜きのワザも参考にしていただけたら嬉しいです
朝ご飯のメニュー
★フレンチトースト
★かぼちゃのスープ
〇作り方のポイント
フレンチトーストは、食パン2枚分に卵1個、牛乳100ｍｌ、砂糖小さじ1程度で作っています。卵と砂糖の分量が少な目で甘さ控えめでした。食パンは、卵液に浸す前に食べやすい大きさに切っています。卵液はタッパーか底が平坦な物に入れると食パンが満遍なく浸ります。早く浸み込んで欲しいときはレンジで20秒～30秒チンします。
かぼちゃのスープは皮も一緒に作っているので、見た目に黒い点々がありますが、フードプロセッサーを使えばトロトロになるので味は気になりません。皮の栄養も摂取です。
【子どもの様子】
初めてのフレンチトーストはどうかな？
フワフワの仕上がりでしたが、全然食べてくれませんでした。
大好きなかぼちゃのスープにまっしぐらで一心不乱にスプーンですくって食べていました。フレンチトーストを私が口まで運ぶとちょっとは食べてくれたけど、振り向いてくれません。
フレンチトーストは全然食べないので、急遽ご飯をよそいふりかけをかけて食べました。
フレンチトーストの出す順番間違えましたね。コース料理のように順番に出せばよかったのか。甘さ控えめすぎたのか。パンよりご飯の気分だったのか。
日々試行錯誤です。
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