こんにちは
みゆママです
1才4か月の女の子で、お姉ちゃんお兄ちゃんがいる3人目の子育てをしています。兄弟とは年齢が離れているので久々の離乳食作りに日々奮闘しています
子どもが3人いると毎日慌ただしく時間があっという間にすぎて行きます。1日が終わるのが早く感じる日々。なので離乳食作りは取り分けをしたり、できるだけ時間をかけず簡単に手早く作っています。レシピもですが、手抜きのワザも参考にしていただけたら嬉しいです
夕ご飯のメニュー
★カレーライス(牛肉、玉ねぎ、キャベツ)、小松菜のみじん切り
★かぼちゃの煮物
〇離乳食の作り方のポイント
カレーは甘口ルーを入れて混ぜすぎない段階で、ほんのり色づいた部分を離乳食分取り出しています。なのでルーはシャバシャバです。お椀の中で100円均一のうどんの麺切りを使い、肉と野菜を食べやすい大きさにしています。
小松菜は葉の部分をレンジでチンしてみじん切りにしています。
〇かぼちゃの煮物の味付けは大人と一緒です。
箸で切れるぐらい柔らかいのですが、スプーンですくいやすいように食べやすい大きさにしています。
【子どもの様子】
かぼちゃ大好きな娘ちゃん。かぼちゃの煮物から食べていました。かぼちゃは柔らかくて甘いので食べやすいのかな?かぼちゃの皮も一緒に煮て柔らかくなっているのですが、皮はペッと出していました。かぼちゃの皮は嫌いみたいです。
いつもカレーにキャベツを入れるわけではないですが、冷蔵庫に使い切りたいキャベツがあったので一緒に煮てみました。サラダにしても食べないであろう葉物野菜を、煮ると柔らかくなるので食べてくれました。
ご飯が好きな娘ちゃんなので、ご飯に混ぜられるおかずの野菜は食べてくれます。
サラダやお浸しとか蒸したものだと食べないのですが。
今は無理せず、食べられる野菜を食べてくれればいいかな。
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