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1歳からの離乳食完了期レシピ2

離乳食2回目

こんにちは!
Kmamaです。

今日の夕食の献立です。
週末に纏めて作ったかぼちゃシチューを気に入ってくれたようで嬉しいです!

〈今日の献立〉
⚫︎鳥ささみ団子(お豆腐、ピーマン入り)
⚫︎茹でにんじん
⚫︎しらすとふりかけ入りご飯おやき
⚫︎お野菜色々かぼちゃシチュー

鳥ささみ団子はお豆腐が入れて柔らかく仕上げました。
味付けは鰹だしの粉末とお醤油を少し。
沢山作って小分けトレーにフリージングしておいたものです。
家族用には中華味のスープに入れてアレンジしました♪

茹でにんじんはお決まりのtoffyで蒸したもの。フルーティで柔らかく、パクパク食べていました!
余裕がある時はくまさん型等で抜いてかわいくしています♪

おやきは、塩抜きして小分け冷凍にしておいたしらすと赤ちゃん用のふりかけを入れて。少し味が薄過ぎたので無添加の中華だし少々で味付けしました。
つなぎは片栗粉でもちもちした仕上がりにするとよく食べてくれます!

かぼちゃシチューはtoffyでまとめ茹でした野菜(かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、キャベツ)を小さく切って牛乳で煮込み、片栗粉でとろみをつけました。
沢山作って小分けトレーでフリージングしておいたものです!

いつも使っているこの食器は、しまむらで見つけたもの。
下に吸盤が3つついていて、しっかりテーブルに固定されるので、飽きてくると器をひっくり返して遊んでしまう息子でも動かせないようになっていて、お助けアイテムです!
お料理の邪魔をしないシンプルなデザインもgood!
同じデザインのカトラリー(スプーン&フォーク)もセットで使っています。
ちなみに、息子の器は薄いグレーで統一しています。
お気に入りの器で、大変な離乳食作りを少しでも楽しく♪

 

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