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1歳からの離乳食完了期レシピ6

離乳食6日目

おはようございます!
Kmamaです。

スーパーで美味しそうなスイカを見つけてまた買ってしまいました♪
子供達も大好きなので、フルーツは冷蔵庫に常備して朝食や食後のデザートに毎日食べています。
バナナは1年を通して買える定番ですが、その季節ごとの旬な果物をスーパーで選ぶのも楽しみです♪
個人的に、夏はパッションフルーツを探してしまいます。関東圏に住んでいるのであまり見かけないのですが、沖縄旅行で買ってからその美味しさにはまってしまい、毎年見つけたらまとめ買いして冷凍保存しています。
プレーンヨーグルトにバニラアイスとパッションフルーツ、蜂蜜を乗せて混ぜて食べるのがお気に入りです!

さて、今日の朝食です。

〈献立〉
⚫︎生乳100%ヨーグルト
⚫︎スイカ
⚫︎バナナと小松菜のパンケーキ

今朝は朝から猛暑だったので、さっぱりとしたメニューにしてみました。

ヨーグルトは、今までトロミがあってスプーンですくいやすいカスピ海ヨーグルトを買っていたのですが、酸味があるせいかフルーツやジャムなどで甘みをプラスしないと食べてくれなくなってしまい、スーパーで見つけた生乳100%のものやジャージー牛乳を使ったヨーグルトを試してみたところ、酸味がないのでそのままでよく食べてくれるようになりました。

バナナと小松菜のパンケーキは、牛乳の代わりに余っている粉ミルク(ほほえみキューブタイプ)を使ったので栄養もアップです!
バナナをフォークでペースト状にし、小松菜は茹でてあったものをみじん切りにして混ぜ込みました。
こちらは沢山作ってフリージングしました。

青菜やブロッコリーやにんじんは茹でてストックしておくと離乳食に混ぜ込んだり、さっと付け合わせにしたりできて便利なので最近はそうしています。

今朝は息子の大好きなものばかりだったので完食でした。
ご馳走様でした♪

 

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