ラクして作る！初めての離乳食7

■メニュー
・さつまいもごはん
・野菜スープ
・たまごペースト(卵黄のみ)
・りんご

■作り方
・さつまいもごはん
冷凍ストックの７倍粥70ｇとさつまいもペーストをレンジで加熱し混ぜる
（7倍粥とさつまいもペーストの冷凍ストックの作り方もレシピの下に書いておきます）

・野菜スープ
人参を1cm幅の半月切りにし、たまねぎとほうれん草をみじん切りにする
それぞれをだしパックの袋に入れて、昆布だしでゆでる
柔らかくなったら、人参をみじん切りにする
人参、たまねぎ、ほうれん草とだし汁を入れて、とろみの素を少量加えて完成

・たまごペースト(卵黄のみ)
固ゆでのゆで卵を作る(卵1個分)
ゆで卵の黄身の部分だけを取り出す
黄身を潰しながら、湯冷ましを加えてペースト状にする

・りんご
りんごを粗みじん切りにし、レンジで温める
食べやすい大きさにつぶす

⚫︎冷凍ストック作り方
・7倍粥
お米3/4合と水950mlを炊飯器のお粥モードで炊く
70～80gずつ容器に入れて冷凍する

・さつまいもペースト
さつまいもを1cm幅の輪切りにし、昆布だしで茹でる
柔らかくなったら、だし汁を混ぜながら潰す
（だし汁の量はさつまいもを潰しながらペースト状になるよう調整する）

今日は初めて卵にチャレンジしてみました。

卵はアレルギーが出る場合があるので、少量からスタートしました。

小児科で耳かき1さじ程度から始めるよう教えてもらい、様子を見ながら食べさせました。

食べているときも食べた後も、特に何も変化はなく大丈夫そうでした！

様子を見ながら、何日かに分けて徐々に食べる量を増やしていけそうです。

また、今日のメニューにある野菜スープは今まで食べられた食材で作ってみました。

スープのレシピに少量のとろみの素を加えると食べさせやすいと書いてあったので加えてみました。

スプーンからこぼれることなく食べさせることができたので、加えてよかったです。

一気に3種類の野菜が取れるので栄養的にもおすすめの1品になりました！