■メニュー(離乳食後期)
・7倍粥+しらす+にんじん
・ゆでたまご(全卵)
・りんご
■作り方
・7倍粥+しらす+にんじん
冷凍ストックの7倍粥70gとしらす、にんじんをレンジで加熱し混ぜる
(7倍粥としらす、にんじんの冷凍ストックの作り方もレシピの下に書いておきます)
・ゆでたまご
沸騰したお湯で20分ほどゆでる
固ゆでにできたら、みじん切りにする(全卵)
・りんご
りんごを粗みじん切りにし、レンジで温める
食べやすい大きさにつぶす
今日は全卵のゆでたまごを食べてもらいました。
全卵はアレルギーが心配なので、以前から少量でチャレンジしていました。
これまで問題なく食べられていたので、今日はたまご1/4の量にしてみました。
食べている最中、食後で特に変化などなく、すべて食べることができました。
みじん切りで、少し食べにくそうな感じではありましたが、舌で潰しながらしっかり食べられていました。
ゆでたまごの次は薄焼きたまごにしてみようかなと思います。
レシピ本で離乳食後期のメニューを見ていると、かなり食材が大きくなっていました。
食パンスティックのつかみ食べもあり、びっくりしました。
息子はまだ歯が生えてきておらず、現在下の前歯2本が生えかけ程度です。
なので、あらみじん切り以上に食材を大きくすることや食パンスティックを食べさせるのは不安があり挑戦できていません。
もう少し歯が生えてきてからにしようかな~と思っています。
ですが、舌である程度は潰して食べることができるので、食材を細かくしすぎるのも食べる練習にならないかな、と思いだいたいの食材があらみじん切りになっています。
また、つかみ食べのチャレンジなど離乳食後期になってから一気に食事レベルが上がったように感じます。
息子の様子を見ながら、のんびりステップアップしていこうと思います。
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