■メニュー(離乳食後期)
・5倍粥＋鶏ささみ＋にんじん
・ツナ入りポテトサラダ
・りんご

■作り方
・5倍粥＋鶏ささみ＋にんじん
冷凍ストックの5倍粥70ｇと鶏ささみ、にんじんをレンジで加熱し混ぜる
（5倍粥と鶏ささみ、にんじんの冷凍ストックの作り方もレシピの下に書いておきます）

・ツナ入りポテトサラダ
じゃがいもと、にんじんの皮をむき、1cm幅に切る
たまねぎは皮をむき、みじん切りにする
じゃがいも、にんじん、たまねぎをだしパック袋に入れて、柔らかくなるまで昆布だしでゆでる
じゃがいも、にんじん、たまねぎ、だし汁(大さじ1程)とツナ、ベビー用コンソメ(小さじ1程)を加えて混ぜる(じゃがいもとにんじんを潰しながら混ぜ合わせる)

・りんご
りんごを粗みじん切りにし、レンジで温める
食べやすい大きさにつぶす

⚫︎冷凍ストック作り方
・5倍粥
お米1合と水900mlを炊飯器のお粥モードで炊く
70～80gずつ容器に入れて冷凍する

・鶏ささみ
鶏ささみを小さく切り、片栗粉をまぶす
耐熱容器に入れ、浸るくらいの水を入れてレンジで加熱する(500Ｗ２分)
しっかり加熱したら、みじん切りにする

・にんじん
にんじんを1cm幅の半月切りにし、昆布だしでゆでる
柔らかくなったら、みじん切りにして食べやすい程度に潰す
(潰しきらずにみじん切りの部分も残しておく)

今日は定番メニューのお粥とりんごに加えて、ツナ入りポテトサラダを食べてもらいました。

前にポテトサラダを食べてもらったときには、嫌そうな顔をしていてあまり食べませんでした。

なので、今回は少しでも食べやすくなればと思い、ツナを入れて作ってみました。

食べさせてみると、少し嫌そうな顔をしていたので、やっぱり食べられないかな、と思いましたが、少しずつ食べさせると全部食べることができました！

食べてもらうことができたので、今後もポテトサラダはツナ入りにしていこうと思います。

 

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