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料理人のズボラ離乳食10

こんにちは!ももです☆

今回は、離乳食中期から後期にかけてのモーニングレシピをご紹介します!

バナナ大好きな息子はこのメニューが好きすぎて、これ以外あまり食べてくれませんでした…笑

喉に詰まらせないようにしっかり見守りながら食べさせてくださいね!

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◇材料◇
・食パン     8枚切り1枚

・バナナ     1本

・ヨーグルト   小さじ1〜

 

①食パンはラップの上で麺棒などで軽く伸ばす。

②バナナは皮の鋭角の部分を中心に向かって軽く押すと、中心から4等分されるので、4等分に分かれたら一度元に戻す。
※輪切りバナナを手づかみさせると誤嚥の危険もあるので、4等分に崩すことで食べやすくしています。
必ず食べさせるときは離れず見ていてください。
喉につまりやすいお子様には④の時点でサンドウィッチにして小さくカットするのがオススメです。

③①の食パンにヨーグルトを薄く伸ばす。

④②のバナナの皮をそっと剥き、③の食パンの上にのせる。

⑤ラップで包み、ロール状にしたらラップをはがし、食べやすい薄さでスライスする。
※つなぎ目を下にすると剥がれにくいです!
ラップのままカットすると切れ端が混在してしまうので必ずラップを剥がしてからカットしてください。

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うちの息子は卵アレルギーがあるので、使っている食パンは超熟の食パンを使っています!

アレルギーだと分かる前の話ですが、卵黄が順調に進み、食パンもダブルソフトにしてみたところ、思いっきり嘔吐したことがありました。

うちの息子の話なので全員当てはまるわけではありませんが…

卵黄が1/2個に増えた頃でしたが、ダブルソフトでの嘔吐をきっかけに卵黄の消化管アレルギーと診断されました。

私達の場合は、大人と一緒に食べれるダブルソフトに変えたところで発症しましたが、何がきっかけになるか分からないので、慎重に進めていくほうがよいかと思います…

私含め大人はダブルソフトが大好きなので、今でも購入していますが、息子にもこの美味しさを共有したいです…

卵アレルギーは卵白の方が多いそうですが、湿疹ができていなくても、消化管アレルギーなどもあるみたいなので、皆様の参考になればと思います!

今でも治療を続けていますが、食パンは超熟で問題なく食べれています!

蟹ぱんや野菜パンなど、卵不使用のパンもたくさん販売されているので、そちらも活用しています♪

ヨーグルトですが、ベビーダノンを食べさせていました!

ヨーグルト大好きなので、丸々1つ食べてしまいますが、バナナロール用に少しだけ使わせてもらいます!

鉄分が気になる方は、ヨーグルトの上からきな粉をかけてあげるのも大変オススメです!!

余ったロールパンはおやつにも使えるので、便利です♪
※当日中にお召し上がりくださいね!

私は息子が食べきれなさそうな時は一緒に食べていました笑

手づかみ食べにもオススメですので、是非お試しください♪

今回のレシピで少しでも離乳食作りが楽しめますように☆

 

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