＜夕食＞
・5倍がゆ
・肉じゃが(ベビーフード）＋じゃがいも＆にんじん追加
・かじきスティック
・高野豆腐＆ほうれん草のみそ汁
・いちご　ヨーグルト和え

★エネルギーになる（炭水化物）・・・ごはん・じゃがいも
★からだの調子を整える（ビタミン・ミネラル）・・・にんじん・ほうれん草・いちご
★体を作る（たんぱく質）・・・かじき・高野豆腐・ヨーグルト

今日はばぁばにも食べさせるのを手伝ってもらいました。
お皿やスプーンを落とされたり
おかずをぐちゃぐちゃにされたりと常に戦争状態の食事も
大人が2人いると何とも平和でした(^^;

普段は私が一人で食事をあげることがほとんどなので
自分では食べられない子どもたちは
一人が食べさせてもらっている間は、もう一人は待つ形になってしまいます。
でもその間に一人でマグで麦茶を飲んだり
手づかみでも自分で食べようとしていたりと
その時間をそれなりに有効に活用しているんですね。
マンツーマンで食べさせてみて気づきました。

待たせて申し訳ないなぁと思うことが今までは多かったので
ちょっと気持ちが楽になりました^^

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＜昼食＞
・5倍がゆ　のりがけ
・ミックスベジタブル＆鶏ひき肉入りおやき
・トマト＆玉ねぎのスープ
・リンゴ　コンポート風

★エネルギーになる（炭水化物）・・・ごはん・おやき
★からだの調子を整える（ビタミン・ミネラル）・・・のり・ミックスベジタブル・トマト・玉ねぎ・リンゴ
★体を作る（たんぱく質）・・・鶏肉

おやきは2度目なのですが、今回のはもっちりとしすぎて食べづらかったようです。
スープを間にはさみながら少しずつ食べさせました。
次回はもう少し粉を減らすか水を増やさないと・・・。
手づかみメニューとしては人気があるのでまた作ってあげようと思います。

そういえば、主食がおやきなのに5倍がゆまで出してました・・・炭水化物食べすぎ＾＾;
作っているうちに時々メニューの組み合わせがおかしくなることがあります。レパートリーを増やさねばと思うのですが・・・。
青のりだけでおかゆが進むぐらいおかゆが大好きで、腹っぺらしな子どもたちにはちょうど良い量だったようです。
本日も完食でした。

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＜朝食＞
・ミルクパンがゆ　チーズがけ
　玉ねぎ＆ブロッコリー入り
・バナナ

★エネルギーになる（炭水化物）・・・パン・ミルク・バナナ
★からだの調子を整える（ビタミン・ミネラル）・・・玉ねぎ・ブロッコリー
★体を作る（たんぱく質）・・・チーズ

忙しい朝によく作るこのパンがゆ。
冷凍してある材料を適当に組み合わせて作れて、ミルクとチーズで味付け完了なので本当に手軽でオススメです♪
食後のミルクも一緒に食べてしまう感じで不要になるので、一石三鳥です(笑）

栄養価が高くて食べやすくお腹もふくれるバナナも、手づかみ用としても大活躍なのでよく出しています。
ただ、手に持つとそのまま一口で口に入れてしまうので、まだ薄め小さめに切る必要があり、手づかみしにくそうにしています。
自分で口に入れる量が調節できるようになれば、もう少し大きめに持ちやすくしてあげられるかなと思います。
手がべたべたになるので、食後の手洗いがなかなか大変だったりします・・・^^;

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