今朝も秋晴れ!
お天気が良いと部屋にいっぱいの光が差し込んで20度以上になるうちの部屋
ベランダのブーゲンビレアも少しづつ花を増やしてるな~
裏腹に寝起きの悪いYUKIの朝ごはんは格闘です
~メニュー~
☆5倍粥 80g
☆人参&玉ねぎ 40g
☆豆腐 25g
☆ツナの水煮 10g
☆野菜スープ 40g
昨日YUKIに作ったツナと豆腐煮は煮込みすぎて味が濃かったのを反省
YUKIも不思議な顔で(むしろしかめ面だったかも…)食べてた…
今日は昨日作ったもののスープを捨てて、
一旦ツナを洗い、鍋に移して沸騰させて少し置いて塩抜き
もう一度新しい水から沸騰させて柔らかい味に直しました。
スープ煮のツナをそのまま使ったのが失敗だったけど
また1つ勉強…
今日は普通に食べてくれてよかった よかった
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