◎生後10ヶ月21日。
離乳食開始から5ヶ月と3週目。
こんにちは。
本日はレバーに初挑戦します!
大人でも苦手な方の多い食材なので、どれだけしっかり臭みを取ってあげられるかが、ポイントになるのではと思います〜〜
一度食べて拒否したものはその後も苦手になることが多いみたいです、ユウくん( ̄▽ ̄;)
前と同じ食材だと、次は見た目だけで拒否、とかね。
なので、初めてのレバーも、ぜひ「美味しいものだ!」と覚えてもらいましょう(`・ω・´)
①牛レバーを、お水でし〜〜っかり洗います。
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②臭みとりのために、牛乳に10分ほど浸します。
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③牛レバーを細かく食べやすく切り、茹でました。
◎ほうれん草の冷凍作り置きキューブ2つ
◎だしの冷凍作り置きキューブ1つ
上の◎2つをレンチン加熱したものと
レバーを混ぜ混ぜ〜〜
出来上がり!!( ´ ▽ ` )
レバーとほうれん草、鉄分たっぷりです!
この時期、授乳が減ってきたのと、ママの母乳の鉄分濃度もかなり減るらしく、
赤ちゃんに離乳食でしっかり鉄分をあげないと、鉄分不足になると言われました。
食べてくれるかなー??
ためしに、ママが食べてみると
うん、ビックリするほど、不味い!(°▽°)マズーイ!ヤバい!笑
そりゃ味付けしてないもんね( ̄▽ ̄;)
でも、レバーの臭みはしっかり取れてます!
ユウくんに食べさせてみたところ、、、、、
しっかり噛みかみ、モグモグして、完食してくれましたー!
食感といい、色といい、珍しかったのもあるのかな?
ほっと一安心。
ごちそうさまでした〜〜( ´ ▽ ` )
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【成長記録】
さらに意思の疎通が出来るようになりました。
洗濯干しの時に、ママが「とってとって( ´ ▽ ` )」
と言うと
カゴから、洗濯物を手渡してくれるように。
‥‥うそ!もう役に立つやん!( ̄∇ ̄)
ただし、すごいハイペースで次々と手渡してくれるので、全然干せず、カゴにこっそりリリースしてますが( ̄▽ ̄;)