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ーきょうの離乳食&そぼろ大根のレシピー

こんにちは!
最近暖かい日も増え、花粉に悩んでます…
授乳中でもあるので市販の花粉症の薬は控えて
病院でもらったものを飲んでいるのですが、効果はイマイチ…(泣)
マスクも家の中だと娘に取られるので、
よくドラッグストアでみるスプレータイプを購入してみました!
効果は若干あるかな…?って感じです(笑)

ーきょうの離乳食ー
○朝ごはん
 食パン
 きな粉ヨーグルト
 バナナ豆腐
 野菜スープ(にんじん・白菜)

○昼ごはん
 おかゆ
 BFおかず
 トマト煮込みスープ(にんじん・じゃがいも・ピーマン・たまねぎ)

○夜ごはん
ずぼら新米母の離乳食
 わかめがゆ
 そぼろ大根
 野菜スープ(豚肉・じゃがいも・にんじん・たまねぎ)
 かぼちゃヨーグルト
 →野菜スープは大人の肉じゃがから取り分けました

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☆そぼろ大根レシピ(大人の取り分け)

 [材料]
 ・大根
 ・ひき肉(今回はとりひき肉)
 ・出し汁又は水とかつおぶし
 ・しょうゆ
 ・片栗粉(とろみ用)

①大根を角切りにする
②お鍋にだし汁又は水とかつおぶしを入れ大根を茹でる
③大根に火が通り柔らかくなったら汁をすこしだけ捨ててひき肉を入れて一緒に茹でる
(別でひき肉を炒めてもいいと思います
我が家はめんどくさいので一緒に茹でてます)
④アクを取り、しょうゆを少し垂らして片栗粉を入れとろみが出てきたら完成

 
◆お肉を別で、炒めたり茹でたりすると、アクが取れていいかもです
◆しょうゆはほんの少しだけ
 大根とお肉とかつおぶしの風味が美味しいです
◆大人のを作るときはさらに調味料を入れてしっかり味をつけています
◆我が家は冷凍してレンチンで解凍して食べてます
 一度冷凍すると温めたときに大根がさらに柔らかくなっています

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大人のおかずから取り分けられるのは助かります!
近くのスーパーは大根が1本100円もしないことがあるので
ついつい買っちゃいます…(笑)

では、また次回!
ご覧いただきありがとうございました!

 

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ーきょうの離乳食ー

こんにちは!
11ヶ月の娘の離乳食を記録しています。

コロナウイルスがなかなか落ち着きませんね…
3月中は外出も控えめになりますかね…
家の中だとつまらないらしくぐずぐずで抱っこがいいとしばらく抱っこすることが増えました
おんぶ紐を持ってないので買っておけばよかったと後悔しています(T_T)
暖かい日も増えてきたので安心して早く遊びたいですね(^ ^)

▶︎きょうの離乳食◀︎
○朝ごはん
 ※急いで撮ったので写真が少し切れています
 ロールパン
 かぼちゃとヨーグルト
 ワンタンと野菜スープ(キャベツのちぢみ・にんじん・白菜)
 →娘、ロールパンをはじめてたべました!
  いつもは食パンだったんですけど、ロールパンにしてみたら
  食いつきがよかったです!
  確かにふわふわしてますよね
  外側の皮は大人がいただきました(^^)

○昼ごはん
 BFあんかけがゆ 
 お麩入り野菜スープ(かぼちゃ・にんじん)
 
○夜ごはん
ずぼら新米母の離乳食
 BFカレーとおかゆ
 豆腐とかつおぶしのサラダ
 野菜スープ(にんじん・キャベツのちぢみ)
 →子どもって「カレーが好き!」ってイメージだったのですが、食いつきはイマイチでした
  まだ早かったんでしょうかね(´・ω・`)

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▶︎きょうの離乳食◀︎
○朝ごはん
 食パン
 バナナ豆腐ヨーグルト
 野菜スープ(にんじん・白菜)

○昼ごはん
 BF親子丼
 かつおだしお麩入りスープ

○夜ごはん
 しらすがゆ
 お鍋取り分け(白菜・にんじん・もやし・豚肉)

だいたいお昼はベビーフードに頼ることが多いです
外出したり家事したりすると簡単なものにしたいので…(笑)
冷凍したスープや粉末スープと冷凍野菜を一緒にレンジでチンして
お昼ご飯は完了です(^^)
大人も残り物や簡単に食べられるもので済ませちゃいます

では、また次回!
ご覧いただきありがとうございました!

 

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ー風邪&きょうの離乳食ー

こんにちは!
ねねです。
11ヶ月になった娘の離乳食を記録しています。

その娘ですが…風邪をひきました…
アデノウイルスと似たものではじめて聞いたものでした
特効薬はないので、風邪の時と同じ薬を出され
咳と痰が絡むようで夜泣きしたときになかなか寝付けず
後半は鼻水もでてきました(泣)
1・2時間はぐずぐずコースになっています…
早く良くなりますように…。

▶︎きょうの離乳食◀︎
○朝ごはん
 おかゆ
 野菜スープ
 刻みバナナとヨーグルト

○昼ごはん
 おかゆ
 野菜のあんかけ(にんじん・じゃがいも・玉ねぎ)
 ワンタンとにんじんのスープ
 ヨーグルト

○夜ごはん
 鮭がゆ
 大根とにんじんのあんかけ
 ワンタンとにんじんのスープ

この日は咳き込んで吐いてしまうこともあったので
なるべく吐きやすくて消化に良さそうなもの
でも食感はあったほうが納得するようなので
柔らかいも多めにしてみました

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▶︎きょうの離乳食◀︎
○朝ごはん
 おかゆ
 ワンタンと野菜のスープ
 きな粉がけバナナ

○昼ごはん
 おかゆ
 野菜ととりひき肉のあんかけ
 キャベツとウインナーのコンソメスープ

○夜ごはん(おひなさまメニュー)
ずぼら新米母の離乳食
 ひし形3色ごはん(ほうれん草・鮭・卵・にんじん)
 野菜とお麩の出汁スープ
 バナナヨーグルト
 →この日はおひなさまだったので、ちょっとだけそれっぽくしてみました
  
風邪からほぼ治った日のメニューです!
食欲も戻ったので安心です(^^)

このごろ食材の入ったお皿に手を入れては
母に誘導されながらも自分の手についた米粒を
口に入れれるようになりました!
気分がいい時限定なんですがね…(笑)
少しずつ手掴み食べを習得してくれればいいなと思います!

ではまた次回!
ご覧いただきありがとうございました!

 

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