離乳食19日目
こんにちは！
Kmamaです。
夏休みもあっという間に終わりが近づいてきています。
今年は花火やお祭り、プールなどの夏らしいイベントも満喫出来ました！息子はキャンプデビューもしましたが、歩けるようになってお出かけも色々楽しめていました♪
さて、休日の今日は、お昼に家族でお好み焼きをしました。フリージングしてある離乳食ストックも無かったので、離乳食も取り分けメニューにしました。
【献立】
⚫︎はちみつヨーグルト
⚫︎コーン
⚫︎お好み焼き風おやき
パパが家族分のお好み焼きを焼いている間にキャベツをみじん切りにして、豚バラ肉の代わりに豚ひき肉を混ぜ込んだお好み焼き風お焼きを作りました。生地に鰹節とあおさ海苔も入れました。
味付けは、ソースはかけずに生地にお塩で味をつけました。鰹節やあおさなどのお出汁も効いているので薄味でも美味しく食べられます。
家族分は山芋をたっぷり入れて作るのが好きですが、離乳食の方は山芋の代わりに絹豆腐を混ぜ込んでみました。
沢山作ってフリージングしました。
喉からくる風邪をひいて病み上がりの息子はまだ少し咳が残っているので、ジャージー乳のヨーグルトにはちみつをかけました。
はちみつには抗炎症、抗菌、抗酸化作用の効果があるそうで、口の中にウイルスが入ることによって引き起こされる喉の痛みや咳が出るときに摂取すると良いそうです。
はちみつは味も大好きなのですが、
健康を維持したり病気から回復するために必要とされる抗酸化物質という免疫システムも含まれているので、朝食によく取り入れるようにしています。
ヨーグルト以外にも、トーストしたパンに塗ったりして活用しています。
体調もだいぶ回復してきた息子、
殆ど完食しました。
ご馳走さまでした♪
