こんにちは！10ヶ月の息子を育てています、さくまむです。
食べムラが続く息子で体重の増えを心配していましたが、最近体重を測る機会があったので
測ってみるとなんと3週間で400gほど増えていました。
ミルクでなんとかカバーできているようで少しホッとしました。
あまりミルクに執着している様子はないので、すんなりと卒ミできそうではあるのですが
なんせ食べムラ問題、、まだまだミルクに頼る日々が続きそうです。
さて、本日の朝食メニューです。
⚪︎納豆卵のおやき
⚪︎ミネストローネスープ
やはりつかみ食べしたいようでスプーンを手で振り払うことが多い息子。
・・・の、ために！おやきを作りました。
納豆は比較的好んで食べるのですが、つかんで食べたい！と強い希望があり、、笑
納豆を手づかみ・・・ぐちゃぐちゃになってしまいますよね。
なのでおやきにしちゃいました。
リッチェルのフリージングトレーを使って簡単にできたのでご紹介しますね。
【納豆卵のおやき】
材料 （リッチェルフリージングトレー 25ml使用）
・軟飯 160g ・ひきわり納豆 1/2パック
・卵 1個 ・青のり 小さじ2 ・粉末だし 小さじ1
・お醤油 2〜3滴ほど
①フリージングトレーに薄く油を塗っておく。
（オリーブオイルでもサラダ油でもOK。我が家は米油を使用しています。）
②すべての材料を混ぜ合わせる。納豆に付属のタレは使用しません。
③トレーに分けて蓋をせずにレンジ（600W）で3分20秒加熱。
火が通っていたら完成です。
⚪︎お皿にトレーをひっくり返して取り出す瞬間がとても気持ちいいですよ。笑
⚪︎食べない分は冷凍保存も可能です。1食あたり3〜4個ぐらいになると思います。
それでは、本日もここまで読んでいただきありがとうございました。
