■メニュー(離乳食後期)
・しらすと人参の5倍粥
・かぼちゃ
・キウイ
■作り方
・しらすと人参の5倍粥
人参(1/2本)の皮をむき、水にくぐらせてからラップで包み、レンジで加熱(500W3分)
柔らかくなったら、粗みじん切りにする
しらすを耐熱容器に入れて、浸かる程度の水を入れレンジで加熱する
加熱したしらすをざるに入れて水を切り、塩抜きをする
炊飯器に米1合と水900mlを入れる
人参とだし用昆布、しらすを入れて、おかゆモードで炊飯する
炊けたら、全体をしっかりと混ぜて、70g~80gずつに分けて冷凍ストックにする
(冷凍ストックを解凍するときは、レンジで500W2分程加熱する)
・かぼちゃ
かぼちゃを使う分だけ切り、水にくぐらせてから、レンジで加熱する(500W1~3分、様子を見ながら)
柔らかくなったら、食べやすい程度に潰す
・キウイ
キウイを1㎝程度のブロックに切り、フィーダーに入れる
今日は、フィーダーに初めてチャレンジしてみました。
以前から、購入していてそろそろ使ってみたいと思い、食べやすそうなキウイで使用しました。
息子にフィーダーを渡してみると、始めはどうしたらいいのか分かっていないようで、掴んで振っていました。
少しの間、様子を見ていましたが、なかなか口には運ばなかったので、私が口に持っていくと、様子を見ながら口の中に入れて噛んでいました。
ひと口噛んでみると、食べられると分かったようで、そのあとは自分で持って、おしゃぶりのように咥えながら、キウイを食べられていました。
フィーダーは噛むと、先端の穴のところから中身が出るようになっていて、食材が小さくなるので、息子でも食べやすいようでした。
また、持ち手の部分があり、食材を直に触れずに掴み食べができるので、汚れることもなくできて使いやすいです。
今後は、バナナやりんごなども入れて使ってみようと思います。



