■メニュー(離乳食後期)
・ホットケーキ
・バナナ
・ベビーダノンヨーグルト(いちご)
■作り方
・ホットケーキ
赤ちゃん用のホットケーキミックスと水を混ぜて、生地を作る
フライパンにオリーブオイルを薄くひき、生地を4cm程度にして焼いていく
中火で焼き目がついたら、ひっくり返して両面を焼き、火が通るまで弱火で焼く
焼けたら、全体に軽く切れ目をいれてから4分割に切る
・バナナ
バナナを厚み0.5cm、長さ2cm程の長方形に切る
今日は、初めてホットケーキを作ってみました。
最近の食事を見ていて、ホットケーキも食べられそうと思い、チャレンジしてみました。
掴み食べができるようにホットケーキを4分割に切って渡してみると、始めはなかなか掴みませんでしたが、手の平に渡すと、しっかりと掴み、そのまま口に運んでいました。
嚙みきることができるか心配だったので、ホットケーキ全体に軽く切れ目を縦横に入れて、ちぎれやすくしました。
そのおかげもあってか、ホットケーキを少しずつ噛みながら食べ進めることができました。
バナナも掴み食べをしてもらおうと思い、スティック状にして掴みやすくしました。
バナナは以前から掴み食べに挑戦していますが、握り潰してしまったり、小さいと滑るばかりで落としてしまったりしていました。
スティック状は初めてでしたが、掴むことはできていました。
ですが、後半は握り潰してしまっていました。
また、掴み食べができるようになってきましたが、掴み食べの途中に床に落とすことも多くなってきました。
お皿をひっくり返したり、お皿ごと落としてしまうこともあるので、注意しながら食事をしています。
本当にいろいろなことができるようになってきて、日々成長を感じています。
今後も様子を見ながら工夫して進めていきたいと思います。
