2回目(2/1) 1歳0か月【離乳食完了期】
こんにちは!1歳0か月の娘をもつ「よしパパ」です!
離乳食をママから教えてもらう約束をしていたため、定時ダッシュで帰宅しました。
お風呂上りのはだかでお出迎え。(笑) 寒くないのか!?いつも驚かされます。
途中、赤ちゃんが足にまとわりつくハプニングもありましたが、ママの迅速な指導のおかげで6時半には離乳食を完成させることができました。
ちなみに我が家の理想スケジュールは、6時にお風呂、7時に夕食、9時就寝です。
なかなか上手くいきませんが…
~本日の夕食「さやいんげん と 舞茸の豚だんご」~
※週末にママが作ってくれたフリージングストックを活用しています。
【レシピ】_調理時間10分
- すりごまのたわらオニギリ
① 冷凍の軟飯を2分半(600W)電子レンジでチンして解凍。
② 5等分にしてたわらの形にします。
※ごはんは熱いので水道水で手を冷やすと、米がくっつかないし良いですよ。
③ 最後にすりごまを乗せたら完成です。
- さやいんげん と 舞茸の豚だんご
① フリージングストックの「さやいんげん(20g)」「舞茸(20g)」「豚だんご4個」
「出汁(かつおと昆布)」をフライパンで解凍。
※フライパンには、あらかじめお湯を少し入れて焦げ付かないように。
② 温まったらみそを小さじスプーンの半分ほど入れて完成です。
2回目もフリージングストック様様の簡易さと早さでした。
たわらのオニギリは形がいびつな5個になりましたが、ママには無い味と思って
食べてくれると嬉しいです。(笑)
赤ちゃんの様子は、時々口から出しながらも完食。
オニギリもしっかり手で掴み食べしてくれました。成長を感じます!
豚だんごが苦手なのか、ごはんばかりを先に食べてしまいました。親心としてはおかずと
ごはん、バランスよく食べて欲しいのですが。
さいごに栄養の話を、
さやいんげんは、カリウム、鉄などのミネラル類とビタミン類も豊富で栄養満点。
舞茸も、食物繊維とビタミンD(骨のカルシウムの吸収を促進する)があります。
赤ちゃんの大事な体を作ってくれますように。
あと献立作ってくれるママには感謝です。
以上