みーちゃんのごはん日記

みーちゃんのごはん日記13　*はじめての大根*

Today’s menu
・おかゆ
・大根＆ほうれん草

今日のはじめて食材は、大根。
大根は上部がいちばん甘いので、
その部分をすりおろしました。
味見してみたけど、とても甘い大根でした。
旬のお野菜なので、
今のうちにたくさん食べさせてあげたいです。

すりおろした大根は、
ほうれん草といっしょに
火を通しました。

おなじみのほうれん草と混ぜて出したので、
娘はいつも通り、ぱくぱく食べてくれました。

ごちそうさまでした！

ところで、今日は
娘のお食事用のイスをご紹介します。

Combiの、ハイ＆ローラックです。
テーブルは取り外しができて、
イスの高さも変えられるので、
とても便利です。
セカンドハンドショップで購入したのですが、
新品のようにキレイ☆
これから娘がいっぱい汚してくれるでしょう（笑）

このイスに座らせて、エプロンをしてあげると、
「ごはんの時間だ?」って。
そのうち理解してくれるといいなー、と
思っています。

みーちゃんのごはん日記12　*うどんデビュー*

Today’s menu
・うどん（１さじ）
・おかゆ
・ほうれん草の白和え
・バナナ（いちょう切り）

今日は、初めて
うどんに挑戦する娘です！
はじめての食材の場合、
まずは１さじからスタートして、
少しずつ量を増やしていきます。

はじめてのうどんは、
塩が入っていないものをチョイス。
食塩を使用しているうどんの場合は、
茹でた後、流水でよく洗うと良いそうです。

うどんはやわらかく茹でて、
ハンドブレンダーでなめらかな状態に。
そしてすぐに食べない分は、
いつものようにフリージングします。

はじめてのうどん、
娘の反応は・・・

ちゃんと食べてくれました～
嬉しいな＾＾
うどんは、明日も少し量を増やして
与えてみます。

バナナは、モグモグの練習のために、
つぶさず薄めのいちょう切りにしたものを
与えてみました。
でも、まだちょっと早かったかな・・・
娘は頑張っていたけど、やはり食べにくそうだったので、
２口目からは、スプーンの背でつぶしてあげました。

ごちそうさまでした！

みーちゃんのごはん日記11　*はじめてのいちご*

Today’s menu
・おかゆ
・ブロッコリーのミルク煮
・いちご

先日、ブロッコリーの穂先の部分を
すりつぶさずに　みじん切りにして出したところ
うまくのみこめていなかったので
今日はハンドブレンダーですりつぶし、さらに
食べやすいよう粉ミルクを少し足して
ミルク煮にしてみました。

娘は、ブロッコリーあまり好きじゃないのかも・・・
あまり食べてくれません。
それを見ていた息子が
「みーちゃん、わかるよその気持ち！
ブロッコリーおいしくないよね～」と言っていました＾＾；
それでも、おかゆに混ぜたりしながら
何とか全部食べてくれました。

娘にとって、いちごは初めて。
新鮮なものなら、加熱する必要はないのですが、
少しやわらかくしたかったので、
さっと湯通ししました。
そしてすり鉢ですりつぶした後、
タネが残らないように、茶こしで裏ごししました。
ふだん、離乳食は多めに作ってストックするため、
ハンドブレンダーを使うことが多い私ですが、
今回いちごは少量しかなかったので、
手作業でがんばりました。

娘は、いちごを口にする度に
「すっぱい！」って顏。
その表情がとにかくかわいい?
すっぱくても、いちごは好きみたい。
しっかり完食してくれました＾＾

おかゆは、粒の残らない程度に
ハンドブレンダーですり潰していますが、
最近は、以前より水分を減らして
ぽってりとした食感にしています。

炭水化物は、まだおかゆしか
与えたことがないので、
近々、うどんデビューしてみようと思っています。

ごちそうさまでした！