みーちゃんのごはん日記

朝・昼・晩　すっかり３回食が定着した娘です。
１０時頃と１５時頃、ミルク160mlと
ちょっとしたおやつを食べています。

おやつは、様々です。
フルーツ、さつまいも、プレーンヨーグルト、赤ちゃんおせんべいなど。
何もつけない食パンを、ちぎってあげるときもあります。

今日の午前中のおやつは、バナナとヨーグルト。

娘用のヨーグルトは、
無糖のダノンビオをいつも買っています。

プレーンヨーグルトは、大きなパックのものがほとんどですが、
一度開封してしまうと、衛生面が気になるので、
私は小分けパックにこだわっています。
娘は、ヨーグルト大好き！
甘いフルーツなどと和えなくても、そのままでよく食べてくれます。
おかげで？お腹も快調です＾＾
女の子だし、お肌もきれいになーれ☆

今日もごちそうさまでした！

みーちゃんのごはん日記39　*だしパック*

今日のお昼ごはんは、母も娘も大好きなうどん。

写真は、納豆、にんじん、じゃがいも、キャベツ入り。
何でも入れちゃえ～って感じですね（＾＾；

うどんの出汁に使っているのは、
化学調味料・保存料無添加の、茅乃舎だしの
だしパックです。

お鍋に水とだしパックをぽんと入れて
沸騰後１～２分でパックを取り出すだけ。
薄味でとってもおいしいお出汁が簡単にできあがります！
娘用には白湯でちょっぴり薄めて、自分用にはお醤油をたらして
調整しています。

離乳食のストック用に、
お野菜色々（トマト、にんじん、じゃがいも、キャベツなど）を
茅乃舎だしパックで煮て、野菜スープを作って冷凍しておきます。
電子レンジでチンすればすぐに野菜スープのできあがり。
うどんに入れたり、ごはんと混ぜたり、
粉チーズと合わたりして、バリエーションを増やしています。

今日もごちそうさまでした！

みーちゃんのごはん日記38　*１歳おめでとう！*

娘が１歳になりました！

娘の１歳のお祝いに、遠くから両家の親が集まり
ケーキ屋さんのいちごケーキを、皆でいただきました。
娘にもいっしょにケーキを食べて欲しくて、
娘用のケーキは手作りしました。
・・・と言っても、材料は娘の食べられるものだけ。
まずはパンケーキを焼き、
コップでまあるく型抜きし、３枚重ねます。
前日から水切りしておいたプレーンヨーグルトを、
生クリームの代わりに塗っていきます。
最後にたまごぼーろ、いちご、キウィで飾りつけをしました！

冷蔵庫で冷やしておいたので
パンケーキが少し硬くなってしまったのが
ちょっぴり残念・・・
それでも娘はパクパクおいしそうに食べてくれました＾＾

今までありがとう！
そしてこれからもよろしくね！

今日もごちそうさまでした！