8月22日（木） ＊生後10ヶ月１日（離乳食後期3回食）
＜本日の献立＞
●朝食●

A：食パン（２分の１枚）◎
B：キャベツミルクスープ◎
C：もも、デラウェア◎

●昼食●保育園にて。お粥・主菜・汁物完食、ミルク90cc

●夕食●
D：ナポリタン◎
E：モロヘイヤモヤシ鶏ササミスープ◎

◎：完食　◯：80％以上　△：半分　×：拒否

＜作り方＞
A：食パン2分の１枚をサイコロ状に切る。
B：キャベツニンジンスープ（冷凍ストック）を容器に入れてレンジで加熱解凍する。キューブミルク半分、お湯大さじ１、コンソメを入れる。
C：もも（皮むき・刻み・冷凍ストック）を容器に入れてレンジで加熱解凍する。デラウェアは皮を剥いてそのまま。
D：ナポリタンの具（冷凍ストック）を容器に入れてレンジで加熱解凍する。ベビー用マカロニを茹でてナポリタンの具と合わせる。味が濃ければマカロニを足す。
E：鶏ササミモヤシ（冷凍ストック）、茹でモロヘイヤ（冷凍ストック）を容器にいれてレンジで加熱解凍する。お湯大さじ１、コンソメを入れる。

お盆にひいばあばから大量のももをもらいましたが、夫はももアレルギーのため消費しきれず・・・既に食べ頃だったので、１玉ストレートに味わい、残りは切って冷凍しました。
ももを見ると大学院時代を思い出します。農学研究科で、トマトの研究を農場担当の先生としていましたが、先生が打ち合わせの時に農場で採れたももを持ってきてくれたのです。研究室のメンバーで食べていて、その時夫（当時はただの研究室同期）も食べていました。ものすっごく幸せそうに「美味しい〜」と言いながら１切れだけ食べて、その後ちょっとしんどそうにしていて、どうしたの？と尋ねると、ももアレルギーなんだ・・・と。はあ？？？ですよね。笑　わかってても食べちゃうくらい、ももが好きなんだそうです。でも食べて後悔していました。というか危険なので本当やめろと研究室のメンバー全員に怒られていました。
好きなのに食べられないってつらいですよね。それがわかってるから、我が子のアレルギーにも敏感になりますよね・・・
息子は今のところ食べ物のアレルギーはなさそうですが、夫のようにももがダメになる日も来るのかも・・・？未来のことはわからないので、今楽しめる味を楽しんでもらえればと思いながら、二人でももを楽しんでいます。

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8月21日（月） ＊生後10ヶ月0日（離乳食後期3回食）
＜本日の献立＞
●朝食●

A：食パン（２分の１枚）◎
B：モロヘイヤトマトスープ◎
C：バナナ◎

●昼食●保育園にて。お粥・主菜・汁物完食、ミルク160cc飲み干す！

●夕食●
D：シラス青のりお粥◎
E：豆腐の豆苗あんかけ◎
F：トマト◎

◎：完食　◯：80％以上　△：半分　×：拒否

＜作り方＞
A：食パン2分の１枚をサイコロ状に切る。
B：茹でモロヘイヤ（冷凍ストック）、トマト（皮むき・冷凍ストック）、ホールトマト缶（潰し・冷凍ストック）を容器に入れてレンジで加熱解凍する。コンソメを入れる。
C：そのまま。
D：シラス（冷凍ストック）、お粥（冷凍ストック）を容器に入れてレンジで加熱解凍。青のりをまぶして混ぜる。
E：豆腐（コープさんマメックス・冷凍）、豆苗炒め（冷凍ストック）を容器にいれてレンジで加熱解凍する。お湯大さじ１、顆粒中華だし極少量（３〜４粒くらい）、醤油２滴を入れる。
F：トマトを刻む。（残った刻みトマトは大人用豚しゃぶに乗りました。）

刻んだトマト、カミカミしてねと言っても時々丸呑みして目を白黒させている・・・食事も死と隣り合わせ・・・歯が、まだ生えないまま１０ヶ月。健気に歯茎で噛んでいます。笑
ハイハイでどこまでもついてくる息子。動けない頃は一人にされるとギャンギャン泣いていて申し訳なかったので、ついてきてご機嫌にしてくれるのはありがたいなあ♪なんて思っていましたが、洗面所とトイレでは触ってほしくないものを全力で触るので、これはこれで困った！妊娠中に引っ越したので、対策はそれなりに施しているものの、そんなものも触るか・・・と。（洗濯機と壁の隙間に収納している残り湯ホースを触りまくります・・・）応急処置でいろんな手を使って行く手を封じていますが本気の対策が必要そう・・・ベビーサークル、置きたくない派でしたが、閉じ込めてしまいたい欲が高まってきました。笑

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8月20日（月） ＊生後９ヶ月30日（離乳食後期3回食）
＜本日の献立＞
●朝食●

A：食パン（２分の１枚）◎
B：コーンスープ◎
C：バナナ◎

●昼食●保育園にて。お粥・主菜完食、汁物一口残し、ミルク160cc寝ながら飲み干す！

●夕食●

D：モロヘイヤおかかお粥◎
E：アクアパッツァ◎
F：白菜とおあげの汁物◎

◎：完食　◯：80％以上　△：半分　×：拒否

＜作り方＞
A：食パン2分の１枚をサイコロ状に切る。
B：コーンクリーム缶（冷凍ストック）を容器に入れてレンジで加熱解凍する。キューブミルク２分の１個、お湯大さじ１、コンソメを入れる。
C：そのまま。
D：茹でモロヘイヤ（冷凍ストック）、お粥（冷凍ストック）を容器に入れてレンジで加熱解凍。カツオ粉末をまぶして混ぜる。
E：（大人のおかずから取り分け）ミニトマト１０個くらいを半分に切る。ブラックオリーブも半分に切る（スライスのものそのままでも）。ケーパー適量を軽く水洗いしておく。アサリは塩抜きして洗っておく。少量のピュアオリーブオイルを引いたフライパンに少し塩をふった鯛を入れて蓋をし、片面を焼く。３分程焼いて焼き色がついたら裏返す。このタイミングで全ての具材と白ワイン１００mlを入れて蓋をし、5分程蒸し焼きにする。蓋を外してワインのアルコールがしっかり飛ぶまで弱火で加熱する（10分くらい）。離乳食用にトマトと鯛を分けとって刻み、煮汁を小さじ１入れる。味が濃いのでお湯大さじ１〜１.５をさらに加えて薄める。大人用にはエキストラバージンオリーブオイルをダバダバ〜と回しかけます。※ケーパー入れましたが結構塩味がきついので離乳食には入れない方が良いです。

F：白菜とおあげの味噌汁の具（大人の味噌汁から取り分け・冷凍ストック）を容器に入れてレンジで加熱解凍する。粉末和風だし小さじ3分の１程度とお湯大さじ１を入れる。

アクアパッツァはめちゃくちゃ簡単かつ塩とワインだけなのに魚介の旨味がぎっしりでとても幸せになります。アサリは少量なら与えても大丈夫ですが、なんだか今日のアサリたちは元気がない感じだったので、何となく離乳食には入れませんでした。息子氏、ものすごい勢いで食べていました。美味しいよね。わかるわかる。ケーパーを試しにあげると怪訝な顔をしていました・・・しょっぱかったね、すまん。鯛はじいじの釣りで大漁だった時のお裾分けの冷凍。切り身でも、イサキなど他のお魚でも美味しくできます！

今日も保育園で楽しく遊んできたようで。お友達とこちょこちょをしてニコニコでしたと連絡ノートに書いてありました。家に帰って私もこちょこちょしてニコニコが見たいと思い、こちょこちょしても無視されました。（白目）
まあ、保育園でそれなりに楽しんでくれているなら安心です。母も仕事頑張ります！

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