こんにちは
ズリバイ始めたからイタズラ対策しなきゃーって思いつつダラダラしてたらズリバイを2日で卒業!
お座りから勢いをつけて移動する謎ハイハイにレベルアップしました(白目)
ずっとバウンサーに揺られててくれた日々が懐かしい
家事の間はベビーサークルでひとり遊びしてもらってるんですが、
ママーーママーマンマーママーーーー!パパ?ってずーーーっと言ってるので離乳食の作り置きも大変になってきました
さて、今回は鮭です
魚は和光堂さんとシラスで誤魔化してきたけど、そろそろ魚の種類を増やすことにしました
★下ごしらえ★
生鮭、できるだけ脂のすくなそうなものを選んでます
今回は4回分40gです
骨取り済みのものを買ってきたので(画期的!)ちょっと残ってる血合を除いて準備完了!
熱湯でよく茹でます
予想外に油がのってたので一回茹でこぼしておきました
今回は最初に5分、茹でこぼしたあともう一回沸騰後5分茹でました
茹でたあとがこんなかんじです
茹でたらスプーンの背でフレークになるまで潰します
簡単にボロボロになりますが、お好みでブレンダーでペーストにしてもいいと思います
10gずつ容器にわけて冷凍して完成です!
★離乳食メニュー★
お粥
鮭
ブロッコリー、小松菜、大根のスープ
鮭はちょっとずつお粥にまぜて鮭ご飯にしました
息子くんはどうやら1品料理が苦手の様子
お粥に野菜とタンパク質ぜーんぶ混ぜた雑炊とかうどんは飽きるらしく、、、
完食するけど、途中から俯き加減で小鳥さんの小さなお口
励まして!褒めて!盛り上げて!ってしながらたべさせるのでなかなかの大仕事(^^;
主食、おかず、スープに分けた時は終始テンション高めで完食するので、一汁三菜ならぬ一汁一菜メニューで提供してます