こんにちは
最近ベビースイミングに通い始めました
コロナ禍に産まれたこともあってあまり外出もできず家でずっと母子2人
ようやく落ち着いてきたのでプールに通えるようになりました
同じ年頃の子と交流したり、新しい遊びを覚えてほしいです
家ではニコニコしてることが多い息子ですが、場所見知りの内弁慶くん！
プールでずっとしょぼーんと心を閉ざしてしがみついていました！！
それでも大好きなボールはしっかり確保するちゃっかりさん笑
早く慣れてみんなと手遊び歌やバタ足が楽しめるようになるといいです
今回は高野豆腐の合せ煮を作りました
スイミングがちょうどお昼の前なので、帰ったらさっとご飯にできるように
タンパク質と野菜を一緒に混ぜたおかずメニューです
★離乳食メニュー★
おかゆのブロッコリーのせ
人参と大根と高野豆腐の合せ煮
高野豆腐はくせがありそうだけど、全然気にならないみたいです
大きなお口でもぐもぐ食べてくれました
食欲がどんどん増してきてご馳走様って言葉がきらいなようです
ご馳走様って言ったら泣き、テーブルをとらないでって縋りついてくるようになりました
★作り方★
高野豆腐を粉末にする手間を省くため、粉末高野豆腐を使っています
野菜をみじん切りにして下茹でします
今回は人参と大根を使ってますが、なんでもokです
少量なのでDAISOのおかゆカップをつかって茹でます
高野豆腐の粉と水を合わせてふんわりラップをして電子レンジで加熱(500w1分)
今回は下茹ででできた野菜スープを使ってます
下茹でした野菜と高野豆腐をまぜて完成
容器に分けて冷凍しました
今回は高野豆腐3g、野菜(人参+大根)10gで作りました
もう10g分の野菜をここに加えても大丈夫です
私は飽きないように、10gの野菜はあと足しできるようにしています
粉っぽさがどうしてもあるので、とろみをつけると食べやすさがアップします
今日のブログはここまでです
お読みいただきありがとうございます
