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こんにちは!
最近ベビ達は毎日立つ練習に励んでいます。
少しでも立てるとニコニコしてとってもかわいいです笑。
ごはん食べるときもこんな笑顔を見せてほしいものです。
テンションあがるのはヨーグルトの時だけです、、がんばろ。

さて、本日のメニューです!

♦トマトリゾット(トマトペースト、おかゆ、野菜ミックス、大根少々、カブ少々)
 おかゆ:5倍がゆにしています。米200gに1000㎖程です。
 野菜ミックス:キャベツ、玉ねぎ、ニンジンをやわらかく茹でて、ブレンダーにかけるだけ。
         残りのスープも冷凍しておけば、出汁として使えるので便利です。
 大根とカブ:今日ストック用に作ったので、余った分を混ぜました。
      
♦ヨーグルト、イチゴ
 イチゴを細かく切って、ヨーグルトをかけてあげました。
 初期の頃は細かく刻んで、さらに水を適量加えて少し煮てからあげていました。
 その方が酸味も少し抑えられて食べやすくなるそうです。

おかゆは5倍がゆにしてからも違和感なく食べています。
ちなみに米200gでおかゆを作ると1キロ以上になります。鍋が重い笑。
3、4日ほどで無くなります。いっぱい食べるようになったなー。
最初は小鍋でちょろちょろ作っていたのに。でもまだまだこれからですね。

イチゴは義母が育てているものをおすそ分けして頂きました。
最初にイチゴをあげた時は、とっても酸っぱい顔をしていておもしろかったです。
でも確かに酸っぱいイチゴだった!笑。
ごめんね、人生最初のイチゴはちゃんと甘いか確認してからあげるべきだったね。
義母のイチゴは美味しかったようでぱくぱく食べてました。
良かった~!
ちなみにヨーグルトは無糖のプレーンヨーグルトです。
母も毎日食べているので同じものをあげています。

 

 

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こんにちは!
今は皆寝静まり、一人の時間を満喫しています。
ほんとは朝早く起きて活動したいのですが、どうしても夜に活動してしまう~
そんな今日のメニューです。

♦おかゆ
 小分けして冷凍ストックしています。
 うちは双子なので二人分の離乳食を準備するのですが、作っても作ってもすぐ無くなります。
 鍋いっぱいに作って3日分です。
 1週間分くらいストックできたら、もう少し楽なのにな~とか思ってしまいます。。。
 でもいっぱい食べてくれるのはありがたいし、嬉しいことなので愚痴はこの辺にしときます!

♦ミネストローネ(ささみ、野菜ミックス、トマトペースト)
 先日作ったトマトペーストを使いました。
 →カゴメのトマトペーストをお湯でのばして冷凍ストックしてます。
 ずっと野菜とささみばっかりスープだったので、少し味を変えてあげられました。
 もっと早く使えば良かった。
 
 野菜ミックスはキャベツ、玉ねぎ、ニンジンをやわらかく茹でて、ブレンダーにかけてできあがり。
 冷凍ストックして毎日あげています。
 
 ささみの作り方
 ①筋を取り、沸騰したお湯に入れる。
 ②再沸騰したら火を止め、蓋をして蒸らす
 ③ブレンダーにかける。
   そのままだとパサパサして食べにくそうなので、茹でた時のお湯(スープ?)も気持ち多めに加えています。

♦きなこヨーグルト
 お馴染みのベビ達大好きヨーグルト。
 いつも明らかにごはんを食べている時よりもテンションがあがります。
 早く、早く!と催促するほど。
 いいんだけど!いいんだけども、ごはんの時ももう少し美味しそうにしてくれると母は嬉しいぞ。笑
 と言いつつも最後に機嫌良くごはんを終えてくれるので、毎日出してしまいます。
 ヨーグルト以外にもお気に入りの食材見つけたいな。
 もう少し果物もあげてみようかな。
 

 

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こんにちは!
早速本日のメニューです。

♦おかゆ、納豆
♦野菜ミックス
♦トマトペースト←初食材!!
 トマトペーストと適量の水を火にかけ、溶かしながら軽く煮込みました。
 そのままだとベビ達には味が濃いので水かお湯で伸ばすのが良さそうです。

おかゆは徐々に水分を減らすようにしています。
今はお米200ℊに対して大体1000㎖のお水でおかゆを作っています。
納豆はまだ湯通しして、さらに水洗いしたものを15gほどあげています。
そろそろ湯通しはやめようかなと思っています。

野菜ミックスはいつもキャベツ、玉ねぎ、ニンジンを柔らかく茹でたものをブレンダーにかけて冷凍ストックしています。
我が家の常備食材です。

そしてトマトペーストです。
以前にトマトをあげてみたことがあるのですが、なんせ処理がめんどくさい、、!
手間がかかる割にコスパが悪く感じるのは私だけでしょうか。
皮むいて、種とって、細かく切って、さらに煮こんで、、、皮むくのもお湯にくぐらせたり、火であぶったり、手間がかかりますよね。
しかも大きいトマトでも種取ったらほぼ実なくなりませんか!?
1個じゃ全然足りないので何個か使わないといけないし、、、やっぱりめんどくさい~
というわけでトマトペーストを使ってみることにしました。
結果、、、、めっちゃ簡単!!!
カゴメのトマトペーストを使いました。原材料はトマトのみだそうです。
こちらは大さじ1(18g)がスティックになっていて、6本入っていました。
ミニサイズなので余らせる心配もなく、使いやすいです。
このトマトペーストは以前からカレーなどを作るときにも使用していたので、おうちに常備しています。
家にあるものをそのまま使えるのはラクチンで取り入れやすいですよね。
こちらも冷凍ストックしておきましたので、明日からトマトも仲間入りです♪
ちなみにベビ達は普通に食べてました!良かった。

 

 

 

 

 

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